为进一步督促餐饮单位
落实食品安全主体责任
强化食品安全社会共治
打造良好的餐饮消费环境
奎屯市市场监督管理局
持续开展餐饮食品安全专项检查
现将奎屯市第六期
餐饮行业“红黑榜”公布如下
（排名不分先后）
奎屯辰耀暴龙串串火锅店
地址：北京路街道明镜园-阿克苏西路1幢2-4号二楼
1、经营场所环境卫生整洁，干净，物品摆放有序。
2、证照齐全，从业人员持健康证上岗。
3、积极宣传“光盘行动”反对浪费的提示，在醒目位置张贴宣传海报。
4、积极落实企业主体责任，开展“日管控、周排查、月调度”，消除食品安全隐患。
5、餐桌上设有“公勺公筷文明用餐”的桌牌。
奎屯厨膳坊土钵菜馆
地址：北京路街道明镜园-阿克苏西路1幢1-3号
1、经营场所环境卫生整洁，干净。
2、证照齐全，从业人员持健康证上岗。
3、积极宣传“光盘行动”反对浪费的提示，在醒目位置张贴宣传海报。
4、积极落实企业主体责任，开展“日管控、周排查、月调度”，消除食品安全隐患。
5、餐桌上设有“公勺公筷文明用餐”的桌牌。
奎屯疆味客丸子汤
地址：北京西路街道乌苏街71-9号
1、亮证经营，从业人员健康证明齐全。
2、后堂从业人员工作衣帽穿戴整洁。
3、环境卫生整洁，消毒柜正常使用且保洁柜内干净无污染。
4、在点餐区张贴“光盘行动”标识。
奎屯市勇气猫米粉店
地址：乌鲁木齐西路街道闻莺园-北京西路45幢1单元1层4号
1、从业人员健康证明齐全。
2、操作区干净卫生，物品摆放整齐有序。
3、食品分类清晰、标签明确。
奎屯饭米粒儿快餐店
地址：奎屯市乌鲁木齐东路49-14号一楼
1、严格落实食品安全管理的各项制度。
2、相关证件齐全，食品无超期、变质现象，原料的采购记录清晰、储存条件符合相关规定。
3、店内及后厨卫生干净整洁，餐具清洗消毒情况良好。
奎屯小辣椒干锅川菜馆
地址：奎屯市北京路街道康乐园－库尔勒东路15幢1号、2号、25号（二楼）
1、严格落实食品安全管理的各项制度。
2、相关证件齐全，食品无超期、变质现象，原料的采购记录清晰、储存条件符合相关规定。
3、店内及后厨卫生干净整洁，餐具清洗消毒情况良好。
奎屯冶长录兰州牛肉面馆
地址：奎屯市36-A区康泰园2-5号
1、后厨卫生脏乱差，地面油污未清理，操作台面未及时清洗。
2、店内无灭蝇灯，无防尘防蝇设施。
3、店员健康证过期。
4、防蝇门帘搭起，未起到防蝇作用。
5、食品未离地10公分，物品摆放凌乱。
奎屯哈鲁乃兰州牛肉面馆
地址：奎屯市市区虹桥园-团结南街2幢4号
1、后厨操作空间脏乱，油污未及时清洁。
2、食材存放不符合要求，未离地10公分。
3、防蝇门帘搭起，未起到防蝇作用。
4、大理石操作台破损材质不符合要求。
奎屯甜妞手抓饼店
地址：奎屯市乌鲁木齐东路49-20号
1、该店操作间卫生环境较差，垃圾桶未加盖，三防设施不到位。
2、食材存放不符合要求。
3、操作场所脏乱差。
4、从业人员未穿戴工作衣帽。
5、食品原材料进货等台账记录不全。
奎屯张治学起瑞快餐店
地址：奎屯市东翔苑－呼图壁街33幢7号
1、该店操作间卫生环境较差，垃圾桶未加盖，三防设施不到位。
2、食材存放不符合要求。
3、操作场所脏乱差。
4、未在明显位置张贴“光盘行动”“节约粮食”等反浪费相关提示标语，宣传氛围不浓。
奎屯颗颗香快餐
地址：奎屯市北京西路街道西华园-裕民街49-10号
1、后厨操作卫生较差。
2、地面有油污未清理。
3、后堂垃圾未及时清除，未使用带盖垃圾桶。
4、物品摆放杂乱，生活用品与食品混放。
5、食品未按要求贮存。
以上红榜餐厅要
珍惜荣誉
再接再厉
为我市餐饮服务单位做好表率
其他餐饮单位
自觉向“红榜”看齐
提高餐饮服务质量
以上黑榜商户需
责令改正 规范经营
市场监管部门
将对“黑榜”单位
进行“回头看”
督促整改到位
市民朋友们
若发现不符合
餐饮规范的行为
请及时向
市场监督管理局举报
监督举报电话：12315
（奎屯市市场监督管理局供稿）
转自：奎屯零距离
奎屯招聘求职群，添加客服拉你进入群！
点击阅读原文发供求信息 I 广告刊登:15309920634
