温江区餐饮娱乐行业协会
关于加强餐饮业燃气使用安全管理的倡议书
各餐饮经营单位:
为全面推进餐饮业燃气安全风险隐患排查治理工作，督促全市餐饮经营单位贯彻执行安全生产法律法规、加强安全管理、落实安全防范措施，现对我市餐饮行业加强燃气使用安全管理发出如下倡议:
一、建立健全燃气安全管理责任制度
请各餐饮经营单位强化安全生产主体责任，树牢“安全第一”的经营理念，建立健全安全生产制度，落实好消防安全、燃气安全责任制，制定和实施应急疏散和现场处置方案预案，明确各级管理人员和员工职责和任务，确保燃气安全管理工作有效实施。要及时依法安装燃气泄漏报警装置和自动切断装置。要加强对燃气灶具和燃气泄漏报警装置的经常性维护、保养，定期检测，保证正常运转。要配备必要的应急救援器材、设备和物资，进行经常性维护、保养，保证正常运转，确保发生事故时做到处置及时应对得当、措施有力、信息畅通。
二、深入开展燃气安全自查自纠
请各餐饮经营单位立即安排专人对燃气安全进行重点检查，确保燃气管道、燃气表、燃气瓶、燃气灶具和燃气报警器等设施设备正常运作。请各餐饮单位内部专门组织交叉检查，门店负责人带头、各岗位职工共同参与，对相关燃气设施进行仔细排查，全面系统的开展燃气、电器、消防等环节隐患自查工作，如有发现安全隐患及时上报，及时整改，及时消除事故隐患。
三、组织开展燃气安全宣传培训工作
请各餐饮经营单位全面加强燃气安全防范宣传，及时开展事故警示教育，全方位宣传燃气安全、自防自救、应急疏散等常识。要加强对从业人员开展瓶装液化石油气安全、消防安全常识培训，认真组织开展应急处置技能培训和演练。要积极向员工普及燃气安全日常检查知识，强化安全意识，引导员工自觉保护燃气设施，自觉遵守燃气安全使用，做到人人讲安全，个个会应急。
四、严格执行城镇燃气安全操作规范
请各餐饮经营单位严格按照《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防安全法》《城镇燃气管理条例》等相关法律法规要求，与有资质的燃气供应企业签订供用气合同，自觉接受供气企业的技术指导和相关监管部门的监督检查。要指导员工严格遵守安全操作规程，严格落实现场签名确认燃气阀门关闭后离店等制度。不得将燃气管道作为负重支架或者接地引线，不得安装、使用不符合气源要求的燃气燃烧器具，不得擅自安装、改装、拆除户内燃气设施和燃气计量装置，不得在不具备安全条件的场所使用、储存燃气，不得改变燃气用途或者转供燃气。
温江区餐饮娱乐行业协会
2023年9月27日
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