为贯彻习近平总书记对食品安全工作重要指示精神和国务院关于加强食品安全工作的需求，深入学习新食品安全法，落实国务院办公厅关于恢复和扩大消费的措施，中国饭店协会定于在第二十四届中国美食节期间举办首届中国餐饮业食品安全与营养健康高峰论坛。
一、时间地点
时间：2023年10月12日全天报到，10月13日上午美食节开幕式，10月13日下午首届中国餐饮业食品安全与营养健康高峰论坛。
地点：青岛嘉年华大酒店
（山东省青岛市黄岛区漓江西路1158号，(0532)57701777）
二、大会主题
筑牢食品安全防线 共享营养健康生活
三、组织机构
主办单位：中国饭店协会
承办单位：中国饭店协会餐饮业事业部、青岛中饭协职业培训学校
四、活动内容
本次论坛将邀请相关部门领导、业内专家、学者、企业家等嘉宾，就餐饮业食品安全、营养健康发展新趋势，包括政策环境、市场需求和消费者行为新取向等热点问题进行深入探讨和交流。论坛将设有主题演讲、专题报告、优秀企业案例分享、成果发布等多种形式，为参会者提供丰富的交流和业内合作机会，推动行业的高质量发展。
（一）主题演讲
论坛将邀请国内外餐饮行业食品安全专家、学者、企业家等嘉宾，就餐饮业食品安全、营养健康等热点问题进行主题演讲，分享行业最新研究成果和解决方案。
（二）专题报告
将就餐饮业食品安全、营养健康等方面的具体问题进行专题报告，深入探讨当前餐饮业面临的挑战和解决方案。
（三）圆桌论坛
邀请与会嘉宾、餐饮企业食品总监就餐饮业食品安全、营养健康等问题进行深入讨论和交流，为参会者提供更多的交流和学习机会。
（四）成果发布
发布最新的餐饮业食品安全智能监控、食品安全监测技术、智能厨房管理、智能餐具管理、食品安全和营养健康管理应用等研究成果。
（五）产品展示
围绕食品安全检测、加工技术、存储和运输等关键环节，展示最新的设备、技术、智能监控系统、食品安全追溯系统等，为参展商和专业观众提供了一个充分展示和交流的平台。
五、联系方式
王海青 13969800151
戚 进 13006523166
