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菏泽牡丹大酒店有限公司开展餐饮专项消防安全知识培训

作者:本站编辑      2023-09-10 11:05:44     31
  为深化火灾防范意识,不断压紧压实安全责任,进一步提高员工的消防安全知识及应急处置能力,9月5日上午牡丹大酒店安全生产委员会,开展餐饮专项消防安全知识培训及疏散逃生演练,餐饮部全体人员参加培训。

  培训紧密围绕行业特性,以消防安全知识与疏散逃生演练相结合的方式展开。培训现场对工作期间基层人员的安全检查、火源管理、电源管理、班组安全巡查及对消防设施设备的设置位置等理论知识进行温故知新,进一步强化员工操作技能和安全责任意识。其次详细讲解了初期火灾突发后基层人员应怎样进行正确处置,班组长及管理人员如何迅速组织第一梯队灭火,正确佩戴防毒面具与疏散逃生技能等,不断提高员工灭火疏散逃生能力,确保每名员工熟练掌握安全防火知识。理论知识培训结束后,大家现场佩戴防毒面具,根据模拟现场情况,井然有序向消防安全出口标识的方向疏散撤离,进行实战模拟疏散逃生演练。
  本次安全教育培训,有效提升了餐饮部人员正确使用消防设施设备的能力,对应急指挥、协调起到了促进作用,为今后安全生产工作奠定了良好基础。

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