金秋九月，瓜果飘香，正是乌海葡萄成熟的时节。走进硕果累累的葡萄种植园，一排排藤架下尽是采摘工人忙碌的身影；漫步在各具风格的红酒庄园，空气中的醇美酒香令人沉醉忘返；行走在享有盛誉的中国葡萄之乡，处处都是浓郁而独特的葡萄文化气息……
果香、酒香、文化“香”，小葡萄在乌海串起金色产业链，吸引着四面八方的游客……
01
大漠中的绿色奇迹
1950年之前，乌海与葡萄是绝缘的，那时的人们无论如何都想不到乌海这片不毛之地与甘甜可口的葡萄能有什么瓜葛，“不宜栽种植被的地区”一度成为了乌海的代名词。
“搬倒小山修铁路，移开大山要煤烧。”上世纪50年代末，为支援包钢建设，伴随这句响亮的口号，来自全国各地的建设者聚集乌海地区，一场轰轰烈烈的“万人上山”夺煤大会战打响，这片沉睡的荒漠之地从此被唤醒。乌海葡萄正是上世纪60年代这些建设者在自家庭院普遍栽种，才奏响了乌海葡萄奇迹的序曲。
乌海
干旱少雨风沙大，土壤中沙石多。曾经有人用“养护一棵树相当于养活一个科级干部”来形容这里植绿的艰难。在建设美丽家园和改善生活条件的过程中，乌海人惊奇地发现，光照充足、干旱少雨、无霜期长、昼夜温差大等特点正是种植优质葡萄的绝佳条件。
1976年乌海市建市以后，在市委、市政府的大力倡导下，葡萄开始大面积种植，逐渐从过去的庭院经济、百姓的小副业变为一座城市的特色产业。
02
搭乘政策快车 走上致富快速路
一直以来，乌海市委、市政府高度重视葡萄产业发展，通过政策引导和项目资金支持，不断推进葡萄产业发展壮大。市区两级财政在葡萄种植育苗、科技服务、贷款贴息、品牌推广、温室建设等方面累计发放补贴9000余万元，同时积极争取国家、自治区各类项目资金超亿元，极大的调动了种植户和经营主体发展葡萄产业的积极性。
截至2022年底，全市葡萄保有面积近3万亩，种植品种达100余种，包括“阳光玫瑰”、“玉波二号”、“妮娜皇后”等深受广大消费者和市场青睐的名优品种；有葡萄酒生产企业4家，葡萄酒年生产加工能力14300余吨，位居自治区同行业之首。同时为延伸鲜食葡萄产业链条，丰富葡萄产品品类，从2021年开始，引导相关企业探索发展鲜食葡萄深加工产业，100%葡萄果汁、有机葡萄干等加工项目陆续开工建设，标志着乌海葡萄深加工产品开始由单一葡萄酒向多品类发展。
在发展葡萄种植和酿造之外，乌海借助沙漠和湖泊、 山地与葡园的反差美， 以葡萄种植园、 葡萄酒庄为平台，大力发展浸入式、 体验式的旅游观光。如今，乌海已不单是内蒙古的重工业城市，有机葡萄与葡萄酒产业也逐渐成为这个城市的名片。
领略田园风光、体验采摘乐趣、感受异域酒文化……当前，乌海正在以葡萄种植园、葡萄酒庄为平台，大力发展体验式休闲观光旅游；同时，依托境内隽秀壮美的奇特自然风光和底蕴丰厚的历史人文景观，加快打造中国西部区域旅游集散中心和国际特色旅游目的地。
如今，葡萄产业早已不是单纯的种植业，而是“接二连三”的富民产业。近年来，伴随着乌海城市转型，以葡萄为主题的文旅产业迎来了新的发展机遇，全市先后建成农业休闲观光园30多处，年接待游客40多万人次，营业收入超亿元，其中阳光田宇国际酒庄被评为国家4A级旅游景区；汉森酒庄、吉奥尼酒庄被评为国家3A级旅游景区。
03
沙漠中的紫色琼浆
乌海位于内蒙古西部，东临鄂尔多斯高原，南接宁夏石嘴山，西接阿拉善草原，北靠肥沃的河套平原。乌海矗立在库布齐沙漠、乌兰布和沙漠、毛乌素沙地三大沙漠之中，与黄河牵手相拥，这里沙海相依，湖城相连，既有北国之雄浑，又有南国之秀美，不是海，却美过任何一片海。
乌海地处地处北纬39°， 全世界大部分优质葡萄酒产区都位于这个纬度带。深居内陆的乌海具有明显的温带大陆性气候，非常有利于葡萄果实中糖分的积累和成熟。土壤中各种矿物质富集，土壤质地疏松,透气性良好，水质良好、无重金属超标，十分适合酿酒葡萄生长。
葡萄酒品质，既要看原料，也要看工艺。今天的乌海人继承了前辈们敢于“无中生万有”的拓荒精神，在严格按照标准工艺悉心酿造沙海珍酿的同时，积极创新求变，不断赋予葡萄酒新的生命力。
众多葡萄酒专家对乌海葡萄酒进行研究后做出评价，乌海葡萄酒和其他地区的不同之处在于酒中带有一种诱人、独特、让人喜欢的矿物质的“乌金味”，这是由于葡萄和乌海的地质紧密地结合在一起。乌海的葡萄酒含糖量和含酸量平衡，有着浓厚的味道，因此乌海有如此优质的葡萄和优越的环境，就要做独具特色的“自己”的酒，沙漠中长什么样的葡萄就要酿制什么样的酒，尽量做到零添加，使葡萄酒原汁原味。乌海葡萄酒历史虽然相对比较短，但优质的葡萄品种使得乌海的葡萄酒不输于其他进口红酒。乌海葡萄酒中的果香味和橡木味非常浓郁，所以乌海的葡萄酒有着自己“浓郁优雅”的特点。
国家农业部编制的《 中国葡萄优势区域发展规划》 将乌海列为黄河中上游欧亚种葡萄优势栽培区。在葡萄采摘的季节到乌海的游客， 几乎都会被乌海葡萄丰富甜美的滋味迷住，乌海的葡萄酸甜可口， 色泽饱满，极具营养价值，上市就会被一抢而空。
04
沿着丝路走向世界舞台
近年来，乌海紧紧抓住国家推进“一带一路”发展的历史机遇，充分发挥位处“丝绸之路经济带”的地缘优势，积极发展葡萄酒对外贸易。如今，乌海葡萄酒不仅行销全国，而且进入了欧美市场，多次在国际品酒大赛上获奖。
“沙漠葡萄酒是世界的。”在中国·乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节上，乌海市被确定为世界沙漠葡萄酒大赛永久举办地，标志着乌海市葡萄酒产业高起点、差异化发展迈出了重要一步。乌海作为世界沙漠葡萄酒产区的影响力显著提升。 11个沙漠葡萄种植国家的代表和500多位国内葡萄界的专家学者共商沙漠葡萄种植和沙漠葡萄酒酿造产业发展大计，首次正式提出了沙漠葡萄酒概念，并成立了世界沙漠葡萄酒联盟、世界上第一个沙漠主题葡萄酒交易机构——中国乌海沙漠葡萄酒交易中心和国家质检总局葡萄酒检测区域中心实验室（乌海）。
从荒滩戈壁到“第二个吐鲁番”，再到世界沙漠葡萄酒大赛永久举办地，50多年来，乌海打响“乌海葡萄”的“金名片”。“乌海葡萄”经过裂变式的发展，催生出集种植、酿造、研发、贮藏、流通、观光旅游等多个业态。
在国家“一带一路”倡议的推动下，古老丝绸之路正重新焕发出勃勃生机。乌海葡萄酒也正以自信的姿态沿着这条辉煌之路从大漠走向世界。
9月20日，2023乌海沙漠葡萄酒文化旅游节即将在乌海湖一号码头拉开帷幕，为全世界送上一场精彩纷呈的葡萄酒盛会，以全新视角展示葡萄酒的文化魅力和发展活力，与所有来宾共同见证精彩瞬间。
9月20号
乌海湖一号码头
相约在葡萄成熟的季节
乌海与你不见不散！
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