九星鲁厨学生营养餐
九月第一周食谱分享
(9.4-9.8)
鸡肉:富含蛋白质、多种维生素和矿物质,脂肪含量较少,且多为不饱和脂肪酸。还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,可以促进青少年的生长发育。
(9.5)星期二:
主食:米饭
菜品:木须肉 杏鲍菇炒肉 红烧鸡腿 芹菜豆皮
汤品:
备餐:馒头
营养贴士:
猪肉:猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸,猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必需的元素,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。
鸡肉:富含蛋白质、多种维生素和矿物质,脂肪含量较少,且多为不饱和脂肪酸。还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,可以促进青少年的生长发育。
(9.6)星期三:
主食:米饭
菜品:粉皮鸡蛋 北瓜鸡 排骨玉米 醋溜土豆丝
汤品:粥
配餐:馒头
营养贴士:
鸡肉:鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素,能促进血细胞生成、调节免疫力,有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。
青椒:青椒是日常中常用食材蔬菜,茄科辣椒属植物。味辛,性热,入心、脾经。其营养价值较高,富含维生素C,具有温中散寒,开胃消食的功效。
营养贴士:
黄豆芽:黄豆芽是一种药食同源的食物。黄豆芽的营养非常丰富,富含蛋白质和钾、钙、铁等微量元素,日常食用,可以促进大脑发育、提高免疫力。
豆扁:降胆固醇。含有一些胆碱和多种维生素,还有一些黄酮类物质和植物纤维,这些物质进入人体以后可以清理血液中的胆固醇。




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