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九星鲁厨山东餐饮管理有限公司

作者:本站编辑      2023-09-04 12:12:02     30

九月第一

(9.4-9.8




9.4)期一

:鱼香鸡丝 辣子鸡 烤肠  冬瓜粉皮
:粥
:馒头

鸡肉:富含蛋白质、多种维生素和矿物质,脂肪含量较少,且多为不饱和脂肪酸。还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,可以促进青少年的生长发育。

玉米:缓解便秘,玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可缓解便秘、肠炎等,有助于促进胃肠道疾病患者症状的好转。


(9.5)期二


菜品:木须肉 杏鲍菇炒肉  红烧鸡腿 芹菜豆皮





猪肉:猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸,猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必的元素,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。

富含蛋白质、多种维生素和矿物质,脂肪含量较少,且多为不饱和脂肪酸。还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,可以促进青少年的生长发育。



 




































(9.6)期三

主食:米饭

菜品:粉皮鸡蛋 北瓜鸡 排骨玉米  醋溜土豆丝

汤品:粥

配餐:馒头

营养贴士:

鸡肉:鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素,能促进血细胞生成、调节免疫力,有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。

青椒:青椒是日常中常用食材蔬菜,茄科辣椒属植物。味辛,性热,入心、脾经。其营养价值较高,富含维生素C,具有温中散寒,开胃消食的功效。










(9.7)期四

菜品:辣炒红肠 宫保鸡丁 黄豆芽红烧肉 豆扁油菜

黄豆芽:黄豆芽是一种药食同源的食物。黄豆芽的营养非常丰富,富含蛋白质和钾、钙、铁等微量元素,日常食用,可以促进大脑发育、提高免疫力。

豆扁:降胆固醇。含有一些胆碱和多种维生素,还有一些黄酮类物质和植物纤维,这些物质进入人体以后可以清理血液中的胆固醇。






(9.8)期五

品:回锅肉 乱炖 土豆烧牛肉 酱爆圆白菜 
:粥
:馒头





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