关于中国烹饪协会
中国烹饪协会（China Cuisine Association,CCA）,简称中国烹协，1987年经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的中国餐饮业行业协会。
协会成立以来，接受政府委托，起草制定了《餐饮经理人评定条件》、《餐饮企业连锁经营管理规范》《全国绿色餐饮企业规范条件》、《全国餐饮业营养配餐标准》，协会在各市、省烹饪协会支持下促进餐饮行业进步与发展，起到了举足轻重作用。
证书介绍
INTRODUCTION
有人问我：我已经是企业的管理层为什么要认证中国烹饪协会证书，有用吗？这就相当于你的大学学历，经过系统的学习（能力提升）和相对应的考核才能获得证书，是能力与资质的代表。提升自己永远不亏，持证比无证有更大发展空间！！！
中、高级职业经理人
1、是餐饮精英专业度的证明，是升职加薪的敲门砖，是必不可少的证书！！！
2、学习职业经理人专业知识提升管理能力
3、经学习考试合格中国烹饪协会审核并颁发全国餐饮证书，证书全国统一编号，国家认可，中国烹饪协会官网可查询。
考取人群: 餐饮从业人员资质提升，企业管理层
学习方式：不辞职不出门、线上学习
资质要求：不限专业、不限资质
营养配餐师
1、营养配餐师证书国家承认，可以用于招标，投标，团膳，与学校合作等，商业用途高。
2、学习专业知识，提高专业能力
3、经学习考试合格中国烹饪协会审核并颁发全国餐饮证书，证书全国统一编号，国家认可，中国烹饪协会官网可查询。
考取人群: 餐饮从业人员
学习方式：不辞职不出门、线上学习
资质要求：不限专业、不限资质
食品安全管理员
1、食品安全管理员证书国家承认，可以用于招标，投标，团膳，与学校合作等，商业用途高。
2、学习专业知识，提高专业能力
3、经学习考试合格中国烹饪协会审核并颁发全国餐饮证书，证书全国统一编号，国家认可，中国烹饪协会官网可查询。
考取人群: 餐饮从业人员
学习方式：不辞职不出门、线上学习
资质要求：不限专业、不限资质
厨政管理师
1、是餐饮管理层、行政总厨专业度的证明，也是提升自我升职加薪的敲门砖，是必不可少的证书！！！
2、学习专厨政专业知识，提升管理能力
2、经学习考试合格中国烹饪协会审核并颁发全国餐饮证书，证书全国统一编号，国家认可，中国烹饪协会官网可查询。
考取人群: 餐饮从业人员
学习方式：不辞职不出门、线上学习
资质要求：不限专业、不限资质
