2024餐饮业专业管理硕士
香港都会大学（Hong Kong Metropolitan University）简称“都大”（HKMU），前称香港公开大学。是一所国际化公立教研型大学，校本部位于香港九龙城区何文田，是中国香港九所公立大学之一，拥有学术自我评审权，为自资高等教育联盟 、大学联合招生办法（JUPAS）、苏港澳高校合作联盟、粤港澳高校联盟创盟成员等。
香港都会大学开办约220个课程，包括约800个全日制或兼读制的学科，课程专业实用，积极回应市场的需求，紧贴不同行业的发展，包括大学具优势的课程如创意艺术、检测和认证、护理学、物理治疗、能源及环境学、幼儿教育、心理学、企业管治及款待管理等。香港都会大学护理学课程为都大最受欢迎的课程之一，自2005年推出两个护理学本科生课程以来，报读人数持续上升。现时，都会大学每年的护理学课程毕业生人数为全港院校之冠。
都大人文社会科学院创意写作课程在中国高校学科评估中排名第11位。在“2021自然指数（Nature Index）排名”中都大位列中国区第350位 。2021全球高校网（uniRank）排名中，都大位列世界第797位，于香港排名第7。
❖李兆基商业管理学院
★餐饮业专业管理硕士(中文)
餐饮业专业管理硕士（中文）结合理论与实践，旨在帮助学员提升知识和技能，在餐饮行业内取得进一步的专业发展。课程除了反映香港独有的饮食文化，也同时着重开拓学员的国际视野。不论是有意投身餐饮业，还是已在行业内有一定管理经验的人士，皆可通过课程深入了解环球餐饮行业中的最新趋势，在这瞬息万变的商业环境把握机遇，持续创新和发展。
课程预期学习结果
批判性地运用相关理论和知识检视餐饮业的当代议题。
应用全球餐饮业可转移的技能以把握机遇和解决国际机构所遇到的问题。
制定可持续发展决策以应对多变的餐饮业经商环境。
以商业主管身份与来自不同餐饮业背景的人进行有效的沟通。
授课语言
本课程各学科采用广东话教学，作业与考试均以中文作答。
学制
2年兼读制，面授课程
学费
189900港币，约合人民币176227元2024年春季入学申请时间
2023年7月24日到2023年9月15日
（适用于香港本地申请人或无须提交学生签证的非本地申请人）
认可的工商管理或相关领域的学士学位（或等同资格）；或
认可的非工商管理相关领域的学士学位（或等同资格），及具备至少三年的认可管理／督导经验；或
认可的专科学历（资历架构第四级别或等同的资格），及具备至少十年的认可管理／督导经验。
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李老师
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