
汕头市市场监督管理局对全市辖区内的食品企业生产、流通、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验,从2023年6月25日至8月14日共完成食品抽检966批次,952批次合格,14批次不合格,合格率为98.55%。
本次抽检不合格主要是食品的大肠菌群、铬(以Cr计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、三氯杀螨醇、霉菌、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铅、乐果、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等项目不符合标准要求。市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施,并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。

来源:汕头市市场监督管理局
汕头市市场监督管理局对全市辖区内的食品企业生产、流通、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验,从2023年6月25日至8月14日共完成食品抽检966批次,952批次合格,14批次不合格,合格率为98.55%。
本次抽检不合格主要是食品的大肠菌群、铬(以Cr计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、三氯杀螨醇、霉菌、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铅、乐果、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等项目不符合标准要求。市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施,并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。

来源:汕头市市场监督管理局
近日,广东省文化和旅游厅发布广东省营业性演出准予许可决定(2024张韶涵寓言世界巡回演唱会汕头站)。
据悉,2024张韶涵寓言世界巡回演唱会汕头站演出日期为2024年1月20日,演出地点为广东省汕头市汕头体育中心体育场。
来源:广东省文化和旅游厅
汕 头
这个享誉着闯荡精神的热土
却也从未放弃过
对至精至绝美味的追求
汕头,并不产牛
却将牛肉做得出神入化
牛肉火锅
是当之无愧的美食招牌
如今,牛肉火锅
这一传统地域特色美食
正在走出美食孤岛
引得五湖四海的食客
“魂牵梦绕”
“为什么汕头的牛肉火锅这么好吃?!”
一顿狂炫的满足后
食客们总会发出
对牛肉火锅美味的惊叹
CCTV-17《中华风物》广东美食篇
就来到汕头
探秘潮汕牛肉火锅地道滋味

纪录片以广东美食作为切入点,通过食材获取环节展示当地的地理风貌和人们的生活传统;通过烹饪环节和口味的变化呈现广东人在岭南土地上的迁徙、生根和繁衍,看到广东人身上独特的性格特点和精神;通过寻找一系列富有传奇色彩的鲜活美食,呈现广东这方水土过去和现在的碰撞,时间与空间的融合,发掘食材背后蕴含的风物之美、乡土之美。
汕头牛肉火锅的美味
来源于
对食材“百般挑剔”
精选自云贵山区2-3岁的黄牛
从宰杀到餐桌
不超过三小时

食材选好了,如何用好是关键?
公牛的肉坚韧
适合拍打后挤成肉丸
母牛的肉柔软
适合涮火锅

“千锤百炼”
制出风靡世界的美味

不同部位
也有不同切法、涮法
五花趾爽脆、嫩肉鲜嫩、
匙仁满口脂香
……

每一块牛肉
都能在这里
发挥出最佳的口感和风味

配上灵魂沙茶酱
一口就上头

今天(8月29日) 13:26
CCTV-17
《中华风物 广东美食篇》
来到汕头,和你“约饭”
来源:汕头橄榄台
无障碍环境建设法将于2023年9月1日起施行。这是我国首次就无障碍环境建设制定专门性法律。
作为我国无障碍环境建设专门性法律,这部法律对无障碍环境作了细致的分类,小到一张药品说明书,大到城镇老旧小区加装电梯,从无障碍设施的建设、管理、改造到维护,法律都作出了明确规定。
可以说,无障碍环境建设法为保障残障人士、老年人等弱势群体平等、充分、便捷地参与和融入社会生活,促进社会全体人员共享经济社会发展成果,提供了坚实法治保障。
来源:央视财经