近日，有网友曝光温州市田野中餐厅（乐清飞虹路店）员工直接在拖把槽接自来水冲兑固体饮料，供顾客免费饮用，引发网友广泛关注。8月26日，“田野中餐厅”在微信公众号发布致歉声明表示，2023年8月26日中午，该店员工未按规范标准操作，使用自来水替代纯净水制作橙汁，引发食品安全问题。此次事件反映出公司内部存在监管不到位，门店管理人员责任意识不强，相关员工食品安全意识缺乏、操作不规范等问题，公司充分正视存在的问题，并对此事件做如下处理：涉事餐厅飞虹店立即停业整顿，并派驻稽查小组对该餐厅进行全面整改检查，确保各项措施落实到位；对门店店长予以免除职务处理，对于当事员工予以严厉批评教育并停职离岗培训；对公司所有门店员工进行全面食品安全强化培训，坚决落实好食品安全相关的各项标准；公司积极配合市场监督管理部门的调查处理，不拒绝不逃避，承担企业责任。8月28日，乐清市市场监督管理局发布情况通报表示，关于网民反映田野中餐厅（飞虹店）使用自来水勾兑果味饮料的相关情况，乐清市市场监督管理局高度重视，执法人员迅速赶赴现场开展调查。经过调查核实，乐清市市场监督管理局已对当事人予以立案，对涉事经营场所予以查封，后续将根据调查结果依法依规严肃处理。
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），我国山东一家企业出口大豆蛋白产品的质量获得美国FDA认可。食品伙伴网提醒出口企业，密切关注FDA、FSIS相关法规规定，严格按照要求进行食品生产加工，保证食品的合规性和安全性，规避出口风险。
据欧盟官方网站消息，在2023年第34周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有7例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，注意产品中生物污染物的含量，以及食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
来源：食品伙伴网操作方法：点开公众号名片，点击右上角“…”，再点击“设为星标”即可。
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