8月24日，2023年中国餐饮行业城市峰会·温州站在嘉运国际大酒店举办，本次峰会由温州市鹿城区商务局、鹿城区餐饮业协会、时餐教育集团共同主办，新味品牌独家冠名，邀请了国内及温州17位餐饮业优秀品牌的精英代表共同探讨2023年餐饮行业营销方法和连锁餐饮趋势，现场有两百多人赶来“充电”，吸收业内优秀品牌背后的精华。
“春天已至，向新而生。”鹿城区商务局党委书记、局长戴雄飞现场致辞表示，2023年将是餐饮行业充满机遇的“新起点”，今年1-6月，全国餐饮收入24329亿元，同比增长21.4%，鹿城区餐饮同比增长30%，餐饮行业保持了较高的增长速度。希望通过此次峰会高层面的碰撞，让大家在认知层面有所启发，帮助行业众多连锁企业树立信心，应对短时期的困难和挑战，为下一阶段的突破发展做好准备。”
鹿城区餐饮业协会郑剑会长在致辞中说，今天是鹿城区餐饮业协会成立后第一次盛会，期待在这个峰会上能够听到来自业内专家和社会各界精英的见解和观点，一是提升我们整个餐饮行业认知，开拓视野，以更强信心提高发展质量；二是着眼未来，改革创新。促进行业间横纵联系，互相交流、取长补短、互惠互利。餐饮协会真诚希望各级各部门大力支持，为餐饮业营造良好的发展环境。我们也将不失时机充分利用各种优势，切实发挥协调服务作用，不断扩大餐饮协会会员队伍，引导餐饮企业向产业化、规模化、连锁化方向发展。我们将珍惜各方给予的信任、帮助和支持，秉持公心、守职不废，努力不负众望，为鹿城区餐饮业协会的发展作出新的贡献，为鹿城区餐饮行业的发展做好服务和助力。我相信，只要我们共同努力，保持信心和专注，鹿城区餐饮业协会的明天会更辉辉煌。
在嘉宾对话环节，行业大咖们就餐饮重要板块、供应链、餐饮未来趋势、跨区域踩坑等话题分享各自经验，干货十足，金句不断，堪称思想盛宴。
