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云南省餐饮行业2023年(8月至12月) 重要活动预告

作者:本站编辑      2023-08-13 18:35:31     41


7月下旬-9月30日:云南省餐饮品牌创始人、原创菜品(筵席、调味品)认证工作(省餐饮协会与省商标协会联合开展首期认定,“双协会”“双认证”“双保护”)。

7月下旬-8月初:扬州专题考察活动(学习扬大办学理念,探讨先进教学模式,助力院校跨越发展)。

7月下旬:第15届云南省美食家金牌月饼评选活动(8月中下旬宣布结果并宣传推广)。


8月上旬-9月下旬:根据省政府《滇菜三年行动计划》相关要求,全面开展名店、名厨、名菜、名小吃“四名”评选活动。


8月上旬:参加在海口举办的“2023中国酒店餐饮业投资创新大会”(全国酒店及餐饮行业先进单位暨行业优秀工作者授奖;专题考察海口餐饮业发展现状)。

9月中旬:根据商务厅安排,赴长沙参加商务部主办的第八届中国餐饮博览会(同期组织对长沙和成都餐饮发展现状的考察学习活动)。

9月中旬-10月中旬:根据省政府《滇菜三年行动计划》有关要求,组织开展“首届滇菜中式烹饪技能大赛”及“首届云南特色小吃烹饪大赛”(由商务厅、人社厅等部门主办)。

9月下旬:根据商务厅要求,举办“中华美食荟--云南省2023年秋季美食促消节”(以瓜果飘香和农民丰收节为主题)。

10月中下旬:“三会联开”(首届云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会、第十一届云南省餐饮产业发展大会、云南省餐饮与美食行业协会会员代表大会),包括但不限于高原特色餐饮食材与预制菜产业专场推介会、云南米线产业发展大会、国际预制菜产业发展论坛及产业展、高原特色食材展(首届滇菜中式烹饪技能大赛、首届云南特色小吃烹饪大赛颁奖)等。

12月上旬:举办“中华美食荟--云南省2023年冬季美食促销节”(以牛羊肉为主题,全省联动全面促销);同期开展“2024年年夜饭评选推介”活动。

12月下旬:举办2024年美食家年夜饭推荐活动。

备注:8月至12月期间开展弥渡县餐饮系列工程。


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