点击蓝字 关注我们
8月9日，首农食品集团副总经理马俊带队到北京月盛斋清真食品有限公司，对老字号品牌建设、专卖店建设等工作进行调研，并对安全工作进行了检查。首农食品集团品牌市场部部长傅鹏、副部长王美玲，食品安全办公室副主任苗明，安全保卫部副部长杨波陪同调研检查，北京二商肉食集团总经理孙铁新、副总经理樊建、常宏志、高级管理人员闵成军、北京月盛斋清真食品有限公司党总支书记祁屾屾汇报工作。
首农食品集团领导一行来到月盛斋南顶路一号工厂店，实地查看并了解工厂店的经营情况，听取月盛斋公司生产管理部部长马强关于门店的介绍，现场观摩了月盛斋非遗产品五香酱牛肉的制作。马俊同志要求月盛斋公司在做好经营工作的同时，同步抓好品牌建设、食品安全管控等工作。
集团领导一行在生产管理部会议室，通过实时监控，细致查看了公司本部和雁栖基地的生产情况，听取了马强同志关于公司工厂店体系建设的介绍，了解当前存在的困难和需要解决的问题，并参加了产品品鉴活动。
领导们还来到月盛斋品牌主题展厅进行了参观，听取关于展厅建设情况介绍，现场参观代表月盛斋辉煌历史和悠久文化的展品、陈列，听取专业讲解员的讲解，领导们不时颔首称赞，对企业品牌文化建设成果表示认可。
最后，集团领导与公司领导在月盛斋公司会议室进行了座谈。座谈中，马俊总听取了二商肉食集团副总经理、月盛斋公司总经理常宏志关于月盛斋老字号高质量发展方向、门店体系、门店营业模式和经营理念等方面的汇报，以及月盛斋公司党总支书记祁屾屾同志关于品牌工作的汇报。
马俊总指出，月盛斋既是北京市重要的民族品牌，也是首农食品集团内第一大清真品牌，是集团宝贵的品牌财富之一，集团对“中华老字号”品牌月盛斋寄予厚望。马俊总提出，通过调研，月盛斋发展工厂店全产业链协同发展和和回归广大老百姓的战略，定位清晰，具有较好的前瞻性和可实操性，门店产品和定位专业，符合社会发展需求。
马俊总希望月盛斋继续做好传承，强化产品创新和人才培养力度，抓住快速发展机会，推进数字化和智能化应用，持续发扬“三精三绝”的产品和文化内涵，形成有国有特色、老字号特色的品牌文化，为创民族品牌打下基础，真正做到北京市第一清真品牌。
傅鹏部长、王美玲副部长、苗明副主任以及杨波副部长也从所分管工作角度提出了中肯的意见，希望月盛斋公司在品牌传播、门店特色、食品安全和消防安全等方面继续发扬、持续改进。
二商肉食集团总经理孙铁新代表公司感谢领导的调研，并要求月盛斋公司继续重视高质量发展，心无旁骛抓好品牌和产品线建设，把老字号传承好、发展好。
