? 许多人去Costco都要顺手带一只4.99美元的招牌烤鸡回家。便宜又方便，这只「神级烤鸡」几乎是Costco的标志性产品之一。
?根据非营利组织 Farm Forward 的最新报告，Costco主要供应商Lincoln Premium Poultry被美国农业部（USDA）评为第三级安全等级（最低等级）。原因是多次被检出高比例的沙门氏菌污染（Salmonella）。
? 报告指出：
烤鸡虽然是熟食，但若原料来源在加工阶段已存在微生物污染，仍有潜在风险。
美国CDC数据显示：约每25包鸡肉中就有1包带沙门氏菌。
USDA允许一定比例阳性样本，但第三级意味着污染超标，厂内卫生条件堪忧。
? 专家提醒：
即使是熟食烤鸡，也要像处理生鸡肉一样谨慎——
✅ 食用前重新加热至摄氏74°C（华氏165°F）
✅ 不要长时间放在室温
✅ 避免与生食交叉污染
? 历史案例也让人担忧：
2013年，旧金山（San Francisco）好市多因污染召回近4万磅烤鸡。
2016年，华盛顿州（Washington）门店烤鸡沙拉也曾因沙门氏菌被警示。
目前Costco尚未发布正式声明，但供应商回应称「已将安全视为首要任务，正在改进流程」。
? 小贴士：
Costco的烤鸡是吸引顾客的「黄金招牌」，如同1.5美元热狗套餐一样。
? 但无论多便宜、多香，食品安全绝不能掉以轻心。
#ccostco #开市客 #北美生活 #美国生活 #洛杉矶 #洛杉矶日常 #洛杉矶生活 #洛杉矶 #乐活美国 #圣盖博 #尔湾 #罗兰岗 #阿凯迪亚 #帕萨迪纳 #橙县 #洛杉矶生活指南 #加州 #加州华人 #美国华人 #圣地亚哥 #奇诺岗
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? 报告指出：
烤鸡虽然是熟食，但若原料来源在加工阶段已存在微生物污染，仍有潜在风险。
美国CDC数据显示：约每25包鸡肉中就有1包带沙门氏菌。
USDA允许一定比例阳性样本，但第三级意味着污染超标，厂内卫生条件堪忧。
? 专家提醒：
即使是熟食烤鸡，也要像处理生鸡肉一样谨慎——
✅ 食用前重新加热至摄氏74°C（华氏165°F）
✅ 不要长时间放在室温
✅ 避免与生食交叉污染
? 历史案例也让人担忧：
2013年，旧金山（San Francisco）好市多因污染召回近4万磅烤鸡。
2016年，华盛顿州（Washington）门店烤鸡沙拉也曾因沙门氏菌被警示。
目前Costco尚未发布正式声明，但供应商回应称「已将安全视为首要任务，正在改进流程」。
? 小贴士：
Costco的烤鸡是吸引顾客的「黄金招牌」，如同1.5美元热狗套餐一样。
? 但无论多便宜、多香，食品安全绝不能掉以轻心。
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