【企业巡礼】聚焦特医食品 科技研发抢占大健康领域“新蓝海”
作者：本站编辑
2023-08-05 07:58:40
32
“一般手术患者术前术后需要禁食，而禁食也可能会导致患者发生脱水、低血糖等不良反应，这款特殊医学用途碳水化合物组件配方食品，就是我们专门为因术前禁食需要补充碳水化合物的人群而开发的。”日前，在浙江益元素营养科技有限公司内，技术研发负责人向笔者介绍该公司研发获批的新产品。
浙江益元素营养科技有限公司是一家专注经营特医食品的企业，自2015年落户衢州以来，公司秉承“健康中国 营养先行”的理念，通过不断加大研发投入，引入先进生产设备，构建核心技术能力，加快抢占大健康领域“新蓝海”。特殊医学用途配方食品，简称特医食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群，对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。“使用我们的产品可以充分保障患者营养供给，提高免疫力，加快手术康复，减少患者至少50%的住院时间，市场客户好评不断。”该公司技术研发负责人说。说是食品，却按照药品管理的流程来研发审批，专业性强、研发周期长、科技含量高，还要兼顾营养学、临床医学等交叉学科，如何破题？为此，该公司在浙江、北京设立研发中心，与浙江工商大学、中国科学院上海食品安全创新中心共建特殊医学用途配方食品研发中心，并与多家国内权威检测机构建立长期战略合作关系，现有专利24项，在研系列品种14项，2023年年底预计可取得3款特医批文。公司目前已拥有完善的生产体系、销售体系，60多名员工中，其中海归及硕士以上学历占25%。“我们一直在研发，光研发就投入了1亿多元，从投资规模来看，我们企业在全国同行里研发投入排名前5。”浙江益元素营养科技有限公司董事长翁鸿刚告诉笔者，“下个月我们会拿到一个产品批文，还有两个产品在申报的路上，从明年开始我们至少每年保证两个产品批文，后期产值可达到50亿元以上。”翁鸿刚表示，该公司已新建生产线厂房近30000平方米，创新“研发——生产——平台化定制”商业模式，力争用5到10年的时间，把企业打造成为国内一流、世界知名的特医食品生产企业。作者：周毅辉、曹丹
编辑：周毅辉
审核：汪 耘
