
博览会不仅让更多国外好货走进威海,也为威海好品“走出去”提供了广阔舞台。博览会期间,举办的商品力发展大会、预制菜发展研讨会等活动,为参展商及采购商提供直接体验与交流的平台,打通流通瓶颈,让更多优质威海商品走向国内大市场。
开罐即食的佛跳墙、10分钟出锅的鲅鱼水饺、15分钟上桌的金汤海参……在第三届韩国(山东)进口商品博览会,方便快捷、“鲜”味十足的海洋食品预制菜,吸引了不少目光,每个摊位前面都挤满了前来试吃的游客。
荣成康乐水产食品有限公司董事长卢冠辰说,带来了他们智哆鲜旗下的两个大类,八个产品。他们有二十多年的出口经验,一直是在对国外的消费者提供优质的产品服务,也想通过博览会,把这些年积累起来的对国外的优秀产品的经验转化到中国国内,将这些好的产品用于服务于国内的消费者。
荣成市日晟水产有限公司销售经理李禹祁表示,昨天参展像这种两个冰柜全都卖空了。公司有自己的直营店,也有自己的抖音号,(博览会后)大家就直接可以下单。
市民朱凤英说,展会确实是商品挺丰富的,价位也挺到位的,烹饪特别方便,稍微加热一下,一顿早餐就出来了。
重庆游客张女士说,买了这么多,好丰富,有牛肉干、小吃,还有虾,都拎不动了。
边看边吃边买,这就是“逛吃”展会的乐趣。这次博览会,有120多家企业带来了自家畅销海外的拳头产品,如何能够让这些出海好物叩响国内市场大门?今年博览会,联商网和荣成市人民政府联合举办的2023预制菜发展研讨会,邀请了众多专家学者,为威海预制菜产业发展出谋划策。
山东财经大学工商管理学院教授窦大海表示,现在整个预制菜应该说一方面发展得蛮快,另一方面,处在起步的阶段。企业要去研究消费者应用预制菜的一些场景,就是在什么样的状态下想吃什么样的菜,针对这种场景去做这种相应的研发,国内对于海洋水产预制菜的需求其实是非常之大的,建议把国内大市场尽快地能够做起来。
让好产品成名产品,必须要有特色、有品牌。这次博览会期间,2023中国商品力发展大会首次举行,邀请家家悦、信誉楼、嗨特购等企业高管,做深度分享,提升商品竞争力。
联商网董事长庞小伟说,今天在中国无论是内循环还是外循环,商品是非常的核心的。中国的零售业也正在面临着把超市里的货更加的变得有品质、有质量,更加满足人民群众对美好生活的追求跟向往。威海应该是成为商品流通的平台,不仅是威海的、山东的商品,更重要的是通过这样的一个平台把东北亚的一些商品,甚至全球的商品都登陆到威海的平台上,再通过这个平台分发给国内的渠道。
山西优鲜多歌供应链有限公司副总裁王成说,对于威海的产品他们的印象非常深的就是海洋类的产品。希望下一步以水产类的产品,尤其是像鲅鱼馅的水饺为突破口,他们会进行一个合作和采购,能够把威海当地的好产品带到内地去。
来源:我的威海
