民以食为天，食品安全问题已然备受关注，而食品企业是保障食品安全的关键。为贯彻落实国家市场监督管理总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局令第60号）文件精神，督促企业落实食品安全主体责任，提升食品生产企业食品安全管理人员的能力水平，更好地服务平顶山市经济高质量发展和人民的幸福安康，平顶山市市场监督管理局举办“平顶山市第一期食品生产企业食品安全总监（食品安全员）培训班”。2023年7月21日至23日，培训班在郑州举办，免收学员培训费，河南泰庆质量检测有限公司承办了此次培训活动，并取得圆满成功！
平顶山市市场监督管理局对此次培训高度重视、精心筹划，培训对象涵盖平顶山市各县区市场监督管理局的主管食品生产负责人、生产科（股）人员，以及食品生产企业主要负责人。为了使培训学员能够在此次培训中真正受益，泰庆检测积极响应配合，精心设计了培训课程内容，并邀请食品业内著名专家和本公司资深工程师授课。
7月22日8:30，平顶山市市场监督管理局二级主办李莉，作为培训活动主持人宣布培训正式开始。
平顶山市市场监督管理局生产科科长陈浩，为培训开班仪式致辞，陈科长着重强调了食品安全的重要性、企业落实食品安全主体责任的意义、举办此次培训的目的。
河南省市场监督管理局食品生产监管处副处长胡晓伟，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《河南省落实食品安全主体监督管理办法》作出深度解读。行业专家针对《管理层食品安全意识（从避险到合规）》做了专题培训，使参训人员更加深入了解食品安全的重要性。
投诉是食品生产经营企业都面临的外部风险。泰庆检测资深工程师郭大宇针对投诉的处理进行了详细的讲解，分别对消费者（经销商）投诉、抽检不合格、职业打假三种投诉类型进行介绍，并分享了处理流程和处置建议。该培训内容旨在让企业能够更好地应对投诉并举一反三提高产品质量和服务。
泰庆检测媒体运营中心经理贾策，对GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》进行了详细剖析与解读，并结合具体案例对标准条款加以解释说明，对参训人员提出的标签问题进行了答疑解惑。
为了使参训人员更加直观地了解第三方检测机构，7月23日，全体参训人员分批来到河南泰庆质量检测有限公司实验室进行现场参观研学。
此次培训不仅提升了企业管理人员的食品安全意识，也让他们掌握了食品相关法律法规及标准，进一步提高了企业综合管理水平。
未来，泰庆检测将继续与各级政府监管部门合作，为食品企业提供更多的培训活动，共同推进食安工作，为食品安全贡献力量！
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泰庆检测成立于2015年，是一家专注于食品、农产品检验检测的综合性第三方检测机构。是国内首家设立在综合保税区的第三方检测公司，拥有省内最大的单体实验室，实验室拥有CNAS、CMA以及CATL等检测资质。
检测服务项目有——食品添加剂及违禁物质检测、元素重金属检测、质量指标检测、农药残留检测、兽药残留检测、微生物检测、日用化工产品检测、饲料检测、农产品快检、洁净室检测、动物疫病检测等。
