为进一步做好消防宣传工作，切实增强餐饮场所从业人员消防安全意识和自防自救能力，7月13-19日，清城区消防救援大队联合镇街组织餐饮服务行业人员开展消防安全培训。辖区餐饮行业1000余人参加培训。
培训中，宣讲员讲解了餐饮场所消防安全管理的重要性及燃气油料的储存及使用等突出问题，对照消防相关法律法规，重点阐述了相关人员责任义务。并深入浅出的讲解场所火灾预防与扑救、灭火器的使用、单位负责人消防安全检查及教育和建筑消防设施的使用、检查及维护管理等知识，令参训人员进一步做到“能管理，会管理”。同时，宣讲员还及时解答了参训人员提出的提问，帮助他们了解更多的消防知识，有效提高了参训人员的消防安全意识和自防自救能力。
通过此次培训，切实增强了参训人员对消防安全的重视程度，为辖区餐饮行业的消防安全管理工作培养了一批“明白人”“带头人”。
餐饮场所是人间“烟火气”所在
也是火灾高发区域
如何做好消防安全就显得尤为重要
那么，做好消防安全工作
应从哪些方面查改火灾隐患呢？
这份餐饮行业消防安全手册
一起来看看吧！
餐饮场所要消除厨房火灾隐患，不光要定期清洗油烟管道，还要完善厨房内的消防器材，配齐火灾报警设施，并且加强对厨房从业人员的消防安全培训。
商铺门面内，用于经营、加工或储存物品的夹层一律不得住人；村居民自建房如果存在“下店上宅、前店后宅”情况的，那么经营区域与生活区域应使用防火隔墙、防火门等进行完整分隔。
人员生活、住宿的区域应当设置直通室外的安全出口；不要堆放杂物，不要堵塞、锁闭、占用疏散逃生通道和逃生出口；在疏散逃生通道、外窗上设置卷帘门、铁栅栏、防盗网时，应预留可从内部开启的逃生口。
用火用电要加强看护，做到人走火灭、电断；不私拉乱接电线，不超负荷用电，不要贪便宜使用伪劣电器产品。严禁室内为电动车充电。
一旦发生火灾，不要贪恋财物，第一时间立即通过走道、楼梯向室外或者屋顶进行疏散，并及时拨打119火警电话。
在此“蓝朋友”呼吁大家
时刻注意燃气安全
减少事故发生的可能
一起携手营造消防安全的用气氛围！
