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食品行业今日导读【2023.07.21】

作者:本站编辑      2023-07-21 16:44:41     35

        《上海市网络点餐服务消费者个人信息保护合规指引》发布

 
  近日,上海市消保委会同市餐饮烹饪行业协会制定发布《上海市网络点餐服务消费者个人信息保护合规指引》。根据《指引》,餐饮经营者在进行网络点餐服务时,需在消费者首次使用时以弹窗或其他显著方式向消费者提示隐私政策,并征得消费者明确同意。《指引》也要求餐饮经营者提供线下网络点餐服务的,应当同时备纸质菜单,纸质菜单供应的服务产品须与线上产品保持一致性。
 
  “高铁乘客询问素菜套餐被列车员嘲笑”引关注
 
  7月19日,有乘客发布视频反映称,在列车上买2元矿泉水并要一份素的餐食,遭乘务员嘲笑“买便宜货”。此事引发关注。据报道,该乘客投稿称,列车上问列车员有没有2元矿泉水,乘务员态度冷漠说要等,问有没有素的套餐,乘务员说最低有46元一份的。乘务员还跟同事笑着用手指着客人说“要买便宜货”。随后,一名疑似领班的年长工作人员出面称有15元套餐,并道歉说涉事的乘务员是新来的,别介意。20日,上海华铁旅客服务有限公司乘务分公司相关工作人员回复称,对于此事,公司正进一步积极了解处理中。如果情况属实,将按照公司相应的规章制度对该工作人员进行处理。对此,中国铁路上海局集团有限公司12306客服也回应称,列车上的工作人员是不允许辱骂乘客的,如果乘客发现工作人员有类似的行为,可向12306进行投诉和反馈。对于此事,他们也将进行备注。
 
  网红面包品牌被罚2000元 储值卡无法兑付未告知消费者
 
  网红面包品牌“牛角村”总部北京牛角村餐饮管理有限公司近日被北京市市场监管局罚款2000元。处罚信息显示,北京牛角村餐饮管理有限公司从事餐饮管理、销售食品业务,在开展业务过程中发行预付卡,并提供充值服务。牛角村出现停业情形导致预付卡无法兑付,未及时通过电话、短信或者微信等方式告知消费者,经责令限期改正,逾期未改正。
 
  知名卤味品牌不按规格出售被质疑虚假宣传
 
  7月20日,河南郑州,史先生在绝味鸭脖9.99元购买5个鸭翅中的券,核销时店员表示5个鸭翅中超出重量,只能给4个。但是商品详情页图片和文字均未标明按照克重兑换商品,质疑绝味鸭脖门店违规操作,涉嫌虚假宣传。20日,涉事门店工作人员称,系员工操作失误,培训不到位,应按个数给。
 
  佛山一海鲜酒楼厨师疑用菜刀刮手臂
 
  7月20日, 广东佛山,顾客发视频称到顺德名宴海鲜酒楼吃饭,看到厨师用刀一直在刮手,质疑不卫生。当事人刘先生表示,当时五六个人在那里吃饭,看到对方不是刮了一下子而是刮了很久。据悉,当事人的朋友已经打电话向市场监督管理部门进行投诉。
 
  山东一面包店推出知了猴面包
 
  7月19日,山东临沂一面包店推出新品“知了猴面包”。店长景先生称,最近知了猴正当季,当地人都很喜欢吃,自己也带着孩子去抓过几次,于是就尝试将知了猴与店里的产品相结合。他把知了猴小火慢炸至酥脆后作为黄油面包的夹心,每个面包上有10只左右,售价29.9元,赚不赚钱无所谓,图个玩儿,自己现在天天在家炸知了猴。
 
  茶饮品牌门店回应饮品中喝出苍蝇
 
  7月19日,河南郑州。一顾客发视频称:在蜜雪冰城购买百香果饮品,未拆封的状态下发现有一只漂浮的苍蝇。蜜雪冰城门店回应称,确有此事,门店的店长已经处理过了。已经重新给客人做了一杯,又送了两张代金券。
 
  我国出口新鲜兔肉被检出沙门氏菌和大肠杆菌
 
  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2023年7月20日,欧盟通报我国出口新鲜兔肉不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,注意产品中各种致病菌的存在,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。

来源:食品伙伴网

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