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江安创新创业孵化中心“质量行”食品企业质量安全管理培训会

作者：本站编辑      2023-07-20 19:45:48     24

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 2023   SUMMER 

夯实食品安全管理

筑牢企业发展根基

——FU HUA ZHONG XIN  ——

为提升企业食品安全生产管理水平，提升检验检测能力，保障食品质量安全，进一步筑牢安全防线，夯实高质量发展根基，为企业长期发展保驾护航。7月20日，江安创新创业孵化中心开展“质量行”食品企业质量安全管理培训会，江安县域内食品类企业代表共计10余人参加培训。
本次培训邀请了四川省优硕检验检测有限公司业务部经理、市场部负责人王光亮为企业授课。培训采用“线下+线上”的模式开展，课程主要对《四川省食品安全条例》进行详细解读，内容包括食品生产经营、食品安全保障、食品安全监督管理，违反食品安全条例需承担的法律责任等。
随后，王老师向参训的企业代表们分享了食品企业相关案例，普及产品检测对企业的意义，强调质量检验的重要性，并针对企业存在的薄弱环节和短板，投诉举报较多的问题，利用相关条例、标准及市场调研为企业答疑解惑，提供专业的解决方案。
通过本次培训，进一步提高了企业的安全思想意识、素质和技能，及时了解和掌握了食品安全管理方面的法律法规和重要意义。企业代表们纷纷表示通过此次培训获益匪浅，在以后工作中将进一步完善食品安全制度，重视打牢质量技术基础，推进质量人员能力提升，积极履职尽责、从细节抓起，不断提升食品安全管理水平，使每个产品都向精细、精优化发展。

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