三源公司以“演”筑防 “食”刻安全
日前，为了检验安全生产事故应急救援程序的合理性和应急预案的可行性，明确应急组织机构及人员的职责，检验凯德分公司各项目部岗位员工的配合能力，提高整体应急反应能力，三源公司开展了“食物中毒演习”活动。
此次演习活动，人员分工明确、各司其职，在面临有人员疑似食物中毒的危机情况下，立即调动各岗位第一时间做出合理安排，食堂员工负责对疑似中毒人员进行临时看护，并将病人吃剩的食物、容器、餐具等做好保留以备检查，立即拨打“120”请求医护支援，各个环节紧密而有序，大家团结协作，圆满地完成了此次食品中毒演习。
演练结束后，三源公司认真总结演练过程中的经验和不足，强调员工碰到突发食物中毒情况时必须按应急程序及时做出处理，进一步提高了后勤工作人员对食物中毒突发情况的应急处置能力，确保全体员工食品卫生安全。
供稿：刘 洋
编辑：马悦春
校对：张 悦
审核：杨文旭
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