为进一步加强对餐饮行业的监督管理，防范餐饮行业涉毒隐患。近日，金阳县委禁毒办联合县市场监督管理局、县公安局采取随机抽检、不打招呼、突击检查的方式，对城区内餐饮行业开展涉毒专项检查活动。
检查过程中，检查组重点对火锅店、卤制食品店等餐饮行业使用的调味品、辅料、汤汁等是否存在添加罂粟壳等违法行为进行检查和检测。检查组详细查看了经营者食库食品原料、食品添加剂、调味品、以及是否存储使用罂粟壳等涉毒添加物，督促经营者严格履行食品安全主体责任，提高食品安全责任意识，严防食用安全事故发生。同时，对经营者及从业人员开展禁毒宣传教育，讲解毒品的种类及毒品对社会、家庭和个人的危害，告诫经营者要合法诚信经营，并向他们普及《食品安全法》、《凉山州禁毒条例》等法律法规，严禁在食品中非法添加罂粟壳、罂粟籽等涉毒物质，确保广大人民群众的饮食安全和身体健康。
此次行动共排查10余家食品餐饮店，被检查餐饮行业均未发现有添加罂粟壳等涉毒违法犯罪行为。下一步，金阳县将进一步加大督查检查和宣传的力度，提升广大消费者拒毒、防毒意识，增强餐饮行业从业人员的禁毒意识，共同维护良好经营秩序和社会治安环境。
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