冀窖酒诞生于2013年的石家庄市制酒厂有限公司。自上市以来，荣获“河北特产食品”“石家庄旅游礼品20强”等众多荣誉，成为石家庄白酒标杆品牌，代表了一座城市的“味道”。
石家庄市制酒厂有限公司始建于1948年石家庄 酒 公司，由石家庄第一任市长柯庆施亲自签发营业执照。为了庆祝新中国第一个解放的城市，也为西柏坡领导及指战员提供日常用酒，当时调集了全华北的酿酒好手组成了新中国第一家公营酿酒厂。石家庄市制酒厂有限公司是公营酿酒开国第一家、共和国白酒工业长子、中共中央驻西柏坡时期招待用酒专供厂、开国白酒发源地、开国大典献礼酒“红星二锅头”发源地，是中央留给石家庄最宝贵的历史和文化资产之一。
石家庄市制酒厂有限公司凭借专业的水平和成熟的技术，始终坚持“质量第一，信誉第一”的宗旨，以科学的管理手段、雄厚的技术力量，将不断深化改革创新机制，适应市场，全面发展。从早年的石家庄大曲，到今天的高端品牌冀窖，都代表了石家庄的本土文化，是石家庄的一张城市名片！
冀窖大事记：
2013：冀窖酒正式上市。
2014：与市就业局合作，举办“大学生创业大赛”。
2015：冀窖酒与河北电视台中超直播合作，成为永昌足球队合作赞助品牌。
2016：冀窖酒与河北青年报合作，成为河北青年报改版十年特别定制酒。
2017：为纪念石家庄解放70周年石家庄 酒 公司，冀窖酒与河北交通广播（FM992）共同推出“冀窖992-70系列特别纪念酒”，上市后受到广大市民喜爱。
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