为深刻汲取宁夏银川“6.21”燃气爆炸事故教训，认真贯彻落实习近平对燃气爆炸事故作出的重要指示，6月26日下午，双水镇开展餐饮行业（从业人员）燃气使用与食品安全培训班，镇领导谭炳南、李玄光、镇城管办、应急办、消防救援所、市监所、燃气公司和全镇100多家餐饮单位参会。
培训班上镇人大副主席谭炳南通报宁夏银川“6.21”燃气爆炸事故情况，强调要汲取近期燃气事故教训，举一反三，各餐饮单位要全面开展隐患排查整改，同时要掌握燃气安全操作技能和提升应急处置能力，强化安全意识和责任意识，杜绝燃气事故的发生。
镇应急办主任、消防救援所所长黄德俊指出：各餐饮店要检查消防安全出口和疏散通道是否畅通、消防器材是否配备；燃气用具的安装、使用及其管路敷设是否符合消防标准，排油烟管道是否按照规定定期清理，是否将气瓶间违规设置在地下或半地下室，是否制定燃气事故应急预案等。
镇市场监督管理所所长黄仕升结合食品安全相关的法律法规，讲解了餐饮经营的有关规定，要求经营者认真履行企业主体责任，高度重视食品安全工作，明确食品安全管理人员职责，建立健全食品安全管理制度，做好反餐饮浪费，做好食品查验工作，加强从业人员健康管理，确保食品安全。
会上还邀请燃气公司技术人员李国强对镇内餐饮行业从业人员进行燃气安全知识授课，围绕“瓶、管、灶、阀、报警器”详细讲解餐饮场所安全用气知识，同时，结合事例剖析燃气事故发生的原因，指导与会人员如何安全使用燃气，如何应急处置。通过此次培训，使参与培训人员深刻认识到做好燃气安全工作的重要性，培训人员燃气安全意识得到进一步提升。
下一步，双水镇将加强对全镇餐饮行业燃气的检查力度，及时消除事故隐患，以保障辖区餐饮场所用气安全，同时严厉打击各种违法违规行为，防范燃气安全事故发生，切实保障人民群众生命财产安全。
来源：镇城管办、市监所、应急办、消防救援所
