“食”战演练 守护舌尖安全|宜兴公司开展食物中毒应急预案演练
作者：本站编辑
2023-06-23 10:12:05
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为切实做好公司食物中毒事故应急救援工作，并贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，建立和完善突发事件的应急管理体系。全面提高员工预防食物中毒的意识及应急能力，最大限度减轻事故造成的损失，保障员工的用餐安全。光大宜兴公司于6月15日下午开展食物中毒应急演练。
活动开始前，分管副总邵建强作出指示：“为最大限度预防和减少食物中毒事件和其造成的损坏，我们开展食物中毒应急预案演练，希望大家认真对待，进一步提升应急能力。”
“你们怎么了”“头晕，恶心，想吐......”“可能吃坏了肚子”“快帮忙通知朱经理”，当日下午15:00，伴随着运行部4名员工的紧急求助，我们的食物中毒应急演练正式开始！
朱经理到达现场确认情况后，发现事态严重，立刻汇报分管副总邵建强。
分管领导接到情况汇报后，迅速赶往现场，指示立即启动公司食物中毒应急预案。并对食堂进及菜品、呕吐物等进行隔离封锁。
下午16:00演练活动结束，整个过程有条不紊，取得了圆满成功。
演练结束后，邵建强总对员工进行了食物安全知识宣贯。
通过此次应急演练，提高公司员工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识，让员工掌握了食物中毒方面的相关知识，同时也提高了应对食物中毒突发事件的反应和处置能力，为员工健康安全提供了有力保障。
