一、安慕希推出粽子口味酸奶
安慕希推出糯香粽子口味酸奶，端午限定上市，为常温凝酪型勺吃酸奶，产品包装使用DIY专利杯，可以自制为高脚杯进行使用。
二、麦当劳推出MSC标识汉堡
麦当劳宣布麦香鱼、双层深海鳕鱼堡等多款鱼肉汉堡的产品包装将印上MSC生态标识，保护海洋渔业资源生生不息。
三、细胞培养肉技术再创新
荷兰Meatable食品科技公司分离出了单个动物细胞，可以复制出肉的正常生产过程，也能孵化出真正的肌肉细胞，8天内就能生产出养殖猪肉。
四、一季度面包畅销榜单发布
FoodTalks发布2023年第一季度华南地区面包畅销榜单，前三分别为：桃李麦芬吐司面包，桃李豆小朵面包，达利园法式小面包香奶味。
五、哈根达斯入局酸奶
哈根达斯将于今夏推出酸奶产品Häagen-Dazs Cultured Crème，发酵时间相比传统酸奶延长了五倍，有类似冰淇淋的浓郁口感。
六、《市场监管行业标准管理办法》发布
《市场监管行业标准管理办法》及《市场监管行业标准制定管理实施细则》已经2023年5月15日市场监管总局第9次局务会议通过。
七、佛山海天味业注册增资
佛山市海天调味食品股份有限公司注册资本由约46.34亿人民币增至约55.61亿人民币，增幅20%。
八、全家便利店入局预制菜
上海全家便利店专为预制菜设立7层冷柜，展示泰式咖喱鸡、黑椒牛肉面、三虾拌面、西冷牛排等预制菜产品。
九、外星人推“电解质女孩”
元气森林旗下的外星人电解质水联合国内TOP1虚拟偶像女团A-SOUL推出“电解质女孩”联名限定款。
十、家乐福深圳首店停业
6月10日，深圳第一家、中国第二家家乐福门店(南头店)停止营业，至今营业27年，截至3月底，家乐福中国还剩114家店。
十一、每日优鲜纳斯达克摘牌
纳斯达克上市资格部已决定将每日优鲜的美国存托股票（“ADS”）从纳斯达克摘牌，除非公司及时举行听证会。
十二、加加食品股东申请破产
加加食品日前披露消息称，经向控股股东卓越投资核实，万向信托已向长沙中院申请卓越投资破产审查。
十三、保健食品原料和功能声称目录更新
市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药局调整了保健食品原料目录和功能声称目录，自2023年10月1日起施行。
十四、达能科研中心发布研究成果
达能开放科研中心“麒麟项目”初步研究成果公布，展示了短链低聚半乳糖和长链多聚果糖益生元组合对中国婴幼儿肠道健康的效应。
十五、《盲盒经营行为规范指引》发布
6月15日，市场总局发布《盲盒经营行为规范指引（试行）》，督促指导相关经营者落实主体责任，强化盲盒经营活动合规管理。
十六、食品科学工程专业大学排名
软科中国大学专业排名发布食品科学与工程专业前三名高校为：江南大学、中国海洋大学、中国农业大学。
十七、全球品牌100强发布
凯度集团最新发布了BrandZ最具价值全球品牌排行榜，苹果蝉联榜首，14个中国品牌上榜，农夫山泉首次进榜。
