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【美味“食”光】希望幼教集团第十九周食谱

作者:本站编辑      2023-06-11 19:59:50     47

每周营养食谱

-希望幼教集团本周食谱-

06月12日-06月16日

菜品新鲜 种类齐全

营养均衡 精工细作

膳食平衡 科学配方

01

06.12星期一食谱

早点:

黄豆豆浆、奶油曲奇、鸡蛋糕

午餐:

香干炖仔排、干锅包心菜、紫菜虾皮汤、珍珠香米饭

午点:

玉米粥

晚餐:

千张包、黄瓜炒鸡蛋、山药筒骨汤、珍珠香米饭

02

06.13星期二食谱

早点:

牛奶、果蔬面包

午餐:

肉饼蒸蛋、缸豆烧茄子、菠菜猪肝汤、黑米米饭

午点:

西瓜

晚餐:

三鲜卤蛋面

03

06.14星期三食谱

早点:

黑豆豆浆、香蕉片、蔓越莓干

午餐:

鳗鱼排、蒜泥西蓝花、丝瓜肉丝汤、珍珠香米饭

午点:

卤豆干

晚餐:

海带炖仔排、双色土豆丝、青菜粉丝汤、珍珠香米饭

04

06.15星期四食谱

早点:

牛奶、南瓜馒头

午餐:

黄豆炖猪脚、胡萝卜花菜、金针菇豆腐汤、金银米饭

午点:

甜瓜

晚餐:

红烧兔排、豆芽韭菜炒香干、冬瓜虾皮汤、珍珠香米饭

05

06.16星期五

早点:

核桃豆浆、铜锣烧

午餐:

老汤面疙瘩

午点:

小米燕麦粥

晚餐:

酱香鸭煲、糖醋藕丝、番茄蛋花汤、珍珠香米饭

    二十四节气“芒种”  

芒种,?是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气,干支历午月的起始。

 “芒种”含义是“有芒之谷类作物可种,过此即失效”。

这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。

芒种我们可以和孩子一起做点什么呢?

让孩子学点不一样的知识。

给孩子讲一下芒种的习俗:

1、煮青梅?

 三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。
带着孩子搜索典故,了解三国的故事,谈论故事情节。

2、送花神

芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

给孩子讲“芒种三侯”:
      中国古代一些文学作品将芒种节气十五天分为三候:一候螳螂生,二候鵙始鸣,三候反舌无声。

意思是在芒种节气时,螳螂卵因气温变化而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣。而反舌鸟,却因感应到了气候的变化,慢慢停止了鸣叫。

和孩子一起找出关于芒种的古诗:

《芒种》长卿
河阴荠麦芒愈长,梅子黄时水涨江。
王孙但知闲煮酒,村夫不忘禾豆忙。

和孩子一起制作酸梅汤?

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