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食品厂使用消毒剂遇到痛点及解决方案

作者:本站编辑      2023-06-07 14:16:47     67

食品厂是食品生产的重要场所,食品安全和质量直接关系到消费者的健康和利益。因此,食品厂必须严格遵守国家的相关法规和标准,对生产过程中的设备、工具、容器、管道、水源、空气等进行有效的清洗和消毒,防止食品受到微生物、化学物质、有害物质等的污染。

在食品厂使用消毒剂时,可能会遇到以下一些痛点:

消毒效果不理想:一些消毒剂对某些微生物的杀灭效果不强,或者对某些环境条件不适应,导致消毒效果不达标,甚至出现二次污染。

消毒剂残留:一些消毒剂在使用后会在被消毒物体表面或水中残留,影响食品的口感、色泽、营养等,甚至对人体健康造成危害。

消毒剂成本高:一些消毒剂的价格较高,或者需要大量使用,导致消毒成本增加,影响食品厂的经济效益。

操作复杂:一些消毒剂需要特殊的设备或工具来配制、储存、输送、投加等,操作过程复杂繁琐,增加了人力和时间成本,也增加了安全隐患。

安全隐患:一些消毒剂具有强腐蚀性、易燃性、易爆性等危险性质,在使用过程中可能会发生泄漏、火灾、爆炸等事故,危及人员和设备的安全。

针对上述痛点,食品厂可以使用二氧化氯投药设备来进行消毒。

首先,二氧化氯作为第四代消毒剂,使用后无毒副作用,目前已广泛应用在食品厂的生产用水消毒、环境消毒。

其次,二氧化氯投药设备是一种能够现场配制并自动投加二氧化氯消毒液的设备,具有以下几点优势:

1、现场配制二氧化氯消毒液无味。二氧化氯投药设备采用高效型二元二氧化氯粉加食品级活化剂作为原料,通过混合系统和反应系统投加二氧化氯使用,因设备的密闭性,避免了现场配制的二氧化氯消毒液的刺激性气味,同时避免了储存过程中的药剂挥发。

2、配制一次药剂可以用一天或者几天,节省人力。二氧化氯投药设备由供料系统、计量系统、输送系统、控制系统和安全系统组成,能够实现流量检测自动控制加药,以及远传计算机控制,无需人工干预,节省了人力成本。

3、生产过程中周期用消毒剂,可实现自动定时定量输出消毒液。二氧化氯投药设备能够根据水量或处理后出水的二氧化氯残余量的变化自动定比调节发生量,进行全自动在线投加,保持水恒定的二氧化氯浓度,达到最佳的消毒效果。

4、整个使用过程是自动控制。二氧化氯投药设备具有自动控制功能,能够根据实际情况自动调节工作状态,如启停、报警、故障显示等,方便操作和维护。

总之,食品厂使用二氧化氯投药设备可以有效地解决使用消毒剂时遇到的痛点,提高消毒效果和效率,降低消毒成本和风险,保障食品安全和质量。建议食品厂采用这种消毒方式,为消费者提供更优质的食品。

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