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聚春园食品公司 | 2023年“管理效益年”活动总结⑤

作者：本站编辑      2023-06-07 11:11:00     51

2023

管理效益年

福州聚春园食品股份有限公司

为贯彻聚春园集团党委2023年“管理效益年”工作部署，深入实施“三争三领”行动，食品公司聚焦主业发展，提质增效，精细化管理相关工作，重部署、抓落实，为推动聚春园集团高质量发展贡献力量。

浓情端午 好礼上市

百年字号聚春园

一绳一叶系佳节

聚春园端午粽礼热销中

加强企业管理

促进提质增效

根据集团“管理效益年”之打造标准化、科技化、现代化、精细化新型食品加工基地工作目标，开展BRC、IFS两个体系认证专项部署及准备工作，按最严格的体系审核要求，系统提升食品加工板块标准化及食品安全管理水平。

围绕集团“管理效益年”之“强管理”部署要求，一线部门常态化召开前、班后总结会议，强化员工安全知识、服务意识等培训，加强双基管理，提升服务水平。

食堂板块汇编《食堂服务食品安全管理制度》，各食堂实行食品安全风险日管控、周排查、月调度制，规范食品安全相关作业流程。同时围绕食材验收、成本管控、项目拓展等方面加强培训，开展赴合肥、宁波机关局食堂学习心得分享，提高食堂标准化管理水平。

食堂板块组织各食堂常态化开展菜肴交流会，切磋厨艺、拓宽思路，加强菜品研发、创新及交流，各食堂定期推出特色新菜肴，努力提高客户满意度。

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为落实“云上聚春园”项目推进会精神，食品公司组织开展“云上聚春园”商城微信推广专题培训，发动全员营销，助力“云上聚春园”业务发展。

宣传聚春园品牌

打响闽都文化

食品公司参加2023年中国（福州）国际渔业博览会，展示聚春园佛跳墙、预制菜、闽都风味小吃等产品，宣传聚春园品牌。

 本届“渔业周”聚春园食品公司被评为金奖企业

聚春园将持续深耕产业链，不断强链延链补链，发展壮大预制菜产业，积极助推福建渔业高质量发展。

食品公司参加第六届海丝博览会暨第二十五届海交会，聚春园佛跳墙、预制菜等主要产品于省商务厅组织的福建特产展区展出，现场同时举行优惠促销活动。

食品公司参加由市商务局主办的中国东盟好物节活动，宣传聚春园产品与品牌。

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