宁夏沙湖食品有限公司
宁夏沙湖清真食品有限公司成立于2006年3月，是辣椒、调味品、辣椒面等产品专业生产加工的有限责任公司，其前身是平罗县沙湖辣椒制品有限公司，公司注册了沙湖牌、红宝牌商标并已培育成全区较好的自主品牌，已经通过了HACCP食品安全管理体系认证、食品质量QS认证、ISO9001：2000国际质量管理体系认证，被自治区消费者协会评为“诚信单位”，被平罗县工商局评为“诚信维权单位”"重信用守合同''、"诚信企业”，是“石嘴山市农业产业化重点龙头企业”等。
宁夏沙湖食品有限公司是一家拥有拳头产品的绿色食品加工企业。
公司实施枸杞辣椒产业化推广和科技成果转化项目。选用绿色无公害的枸杞辣椒为主要原料，经过科学配方精心制成沙湖枸杞辣椒酱，使产品在具备美味口感的同时，营养成分更高。如今，该公司使用枸杞辣椒生产了“沙湖”牌辣椒粉、辣椒酱、火锅料等共5大系列40多个调味料产品。2020年至2021年，位居天猫网最受消费者喜爱产品首位。
目前，该公司在宁夏及周边地区种植枸杞辣椒12000亩。枸杞辣椒采用无污染水源进行喷灌，自然晾晒后，再次筛选出的优质枸杞辣椒。严格把控生产、销售、运输等环节，建设了全产业链质量追溯平台，为产品质量提供保障。
公司带动宁夏以及周边地区辣椒基地面积(农户)达到2500亩(户)，且签订农产品收购订单金额达到200万元以上。产品覆盖全国各大超市，已经走在了宁夏同行业前列。
沙湖食品公司的使命：打造放心、安全、更健康的宁夏民族特色清真食品。沙湖食品公司的经营理念：以人为本，诚信经营；带动更多的父老乡亲共同富裕，寻求更多的合作伙伴和经销商共同发展。今后，宁夏沙湖清真食品有限公司将在在政府的大力扶持和各界朋友的支持下，打造出全国清真食品行业具有民族特色的沙湖较好品牌。 欢迎广大消费者监督！
公司批量生产沙湖牌辣椒粉、辣椒丝、辣椒段三个系列12个规格的辣椒制品和新研发的沙湖牌系列火锅底料、水煮鱼底料、麻婆豆腐底料、辣椒油、香酥椒、各种牛肉香辣酱、油泼辣子、豆瓣酱、鸡精、味精等各种清真食品。
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