为进一步巩固、提升公司食品安全管理水平，牢固树立食品安全理念，5月11日，公司食品安全总监梁炳建组织召开食品安全管理月调度例会，公司常务副总经理彭炜，副总经理周宗夫、石清，各部门负责人等参加会议。
（图为：公司召开食品安全管理月调度例会现场）
会上，食品安全总监梁炳建就食品安全管理工作进行专题汇报，并对近期学生营养餐食材原材料验收，食品安全日管控、周排查、月调度存在的问题提出整改要求及建议。食品安全总监梁炳建梁炳建要求，公司全要进一步提高食品安全防范意识，牢固树立食品安全企业生命红线，严格把控学生营养餐原材料采购源头质量，强化食品安全内部管理，确保从我公司配送出去的每一份学生营养餐食材均是健康、营养、安全的。
（左图为：食品总监梁炳建进行工作汇报，右图为：常务副总经理彭炜提工作要求）
常务副总经理彭炜要求，质量安全部应于每月初及时组织召开食品安全管理月调度例会，并形成长效机制，促进部门之间安全工作的沟通、交流，对存在的问题和难点要及时消化；质量安全部要及时全面开展好厂区安全检查，对存在的安全隐患问题提出整改意见和时限，建立健全安全考核管理办法；各部门在生产经营中要灵活运用“业财融合”思维，善于换位思考问题，理性看待分歧，合理解决存在的分歧。
常务副总经理彭炜强调，公司相关部门要结合实际经营情况，压紧压实食品安全“企业主体责任”，严格按照“日管控、周排查、月调度”的工作要求，形成工作常态化机制；全面贯彻落实公司“以保障食品安全为基础”的经营理念，提高公司全员食品安全防范意识和责任，为全县广大义务教育阶段学生的饮食安全保驾护航。
来源：综合部
校对：潘全太
审核：林元楚
微信公众号：NSHL20201113
