为应对当前新形势，开拓经营思路，提升管理水平，共同提高，共同发展，汉中市饭店与餐饮行业协会于5月9日至10日两天，在汉中百悦国际酒店五楼大会议室举办“汇智聚力·合力共赢”助推汉中酒店餐饮行业高质量发展2023 年度第一次大型公开课。5月9日上午，在汉中市饭店与餐饮行业协会2023 年度第一次大型公开课开班仪式上，汉中市商务局党组成员、副局长吴国强发表了热情洋溢的开班致辞。汉中市文化和旅游局党组书记、局长徐红菊以“加强行业自律，提升服务质量，共同维护旅游目的地良好对外形象”为题进行了公开课第一讲。徐红菊局长在公开课中讲到：学习是为了什么？——学习是为了改变！从一盆麻辣鲜鱼讲汉中的美食，谈文化和旅游的融合；从接听电话时的一句“你好！”讲旅游服务标准就是站在需求端和供给端之间，双方能够理解和达成共识，那种最美好的感觉；从“食宿行游购娱”旅游六大要素中“吃和住”排在首位，谈到汉中饭店与餐饮行业对汉中经济发展5%的GDP贡献，全市人口40%的从业人员，是汉中旅游业的重要资源、重要支撑、重要力量！针对今年的“五一”假期期间汉中酒店业房价舆情，在未来的汉中旅游假期中，酒店房价怎么涨？如何涨？涨多少？这是我们整个行业需要面临的现实问题，不解决好这个问题，何谈“旅居汉中”？而这个问题就需要行业管理者、专家学者、政府职能部门一起汇智聚力、共同探讨如何——加强行业自律，提升服务质量，助推汉中酒店餐饮行业高质量发展，共同维护汉中旅游业良好对外形象。朴实亲切的语言、幽默风趣的言谈、平凡接地气的话语，引发饭店餐饮行业参会人员的热情共鸣，引起一阵阵热烈的掌声……汉中市饭店与餐饮行业协会会长贺小军为华住集团陕西南分公司颁发“特邀副会长”标志牌，华住集团陕西南省区运营官李民恩上台接牌并合影留念。随后，在为期两天的公开课上，先后有七位专家、导师分别为汉中饭店餐饮行业的企业家们带来了精彩的培训与分享。华住集团陕西南省区执行官沈华琦《数字化时代酒店营销管理》华住集团科技中心高级产品总监张赫毅《现代酒店数字化应用管理》华住集团中档事业集群运营总监倪萍《酒店精细化运营管理》汉中市消防救援支队工程师李滨《学习消防知识，保护生命财产安全》汉中市市场监督管理局郭煜《落实食品安全“两个责任”暨制止餐饮浪费》汉中市文化和旅游局党组书记、局长徐红菊、汉中市商务局党组成员、副局长吴国强、汉中市市场监督管理局党组成员、副局长计玲、汉中市文化和旅游局四级调研员、市场管理科科长李铠江、汉中市商务局服务业管理科科长撒莉，华住集团科技中心高级产品总监张赫毅、华住集团中档事业集群运营总监倪萍、华住集团陕西南省区执行官沈华琦、华住集团陕西南省区运营官李民恩、华住集团陕西南省区陕南区域总经理闫鑫、华住集团陕西南省区开发总监陈建新，蜗牛餐饮商学院院长王强，汉中市饭店与餐饮行业协会会长贺小军、常务副会长、工会联合会主席唐世根、秘书长朱红丽、名厨专业委员会主任曹永胜以及汉中市饭店与餐饮行业协会名誉会长、副会长及各会员单位总经理和中高层管理人员等180余人参加此次大型公开课活动。
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图片 | 汉中市饭店与餐饮行业协会
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