为规范企业食品安全管理,提高员工食品安全意识和法律法规意识,加强对包装标准知识的宣贯,5月9日,东莞市腊味行业协会组织会员单位莅临中鼎检测技术有限公司(以下简称“中鼎检测”)交流学习。中鼎检测受邀为现场单位代表开展食品安全知识培训。
会后,参会代表们参观了中鼎检测食品实验室,近距离观看检验检测的主要工作流程,对食品安全保障工作有了更深刻的印象。
通过此次培训,进一步增强了食品企业的法制观念和食品安全意识,让其学有所得、学有所用,对生产经营者落实主体责任、夯实企业自律、强化质量管控起到积极引导作用。中鼎检测深耕检验检测行业17年,具备深厚的食品检验检测经验与服务能力,未来将与东莞市腊味行业协会保持紧密的合作关系,共同助力食品生产企业筑牢食品安全防线,推动食品行业高质量发展。