蜀大侠：成都蜀大侠餐饮管理有限公司是一家专业集大型火锅餐饮、特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化火锅连锁品牌。从2015年西玉龙店开始的第一家直营门店发展至今，拥有24家直营店，签约加盟店扩张超600余家，海外店26家，并成功孵化4个餐饮子品牌。
2023年，与小龙坎餐饮集团正式合并。
4月26日，《变革新生 强势增长》2023铱云科技餐饮食材行业先锋私享会（上海站）在上海龙之梦万丽酒店成功举办，铱云与上百位餐饮食材先锋企业一把手共聚一堂，畅聊在新的经济周期如何借助数字力量乘势而上。把握机遇先锋同行，共同迎接中国餐饮食材产业的黄金时代。
行业先锋数字供应链案例剖析
在铱云近十年的历程中服务了超过700万家上下游客户，其中不乏行业头部和一批高成长企业，他们不仅在积极拥抱数字经济，也在不断实践新的商业模式。
铱云科技大客户业务总监张雄为大家分享了餐饮行业一家先锋客户，借由对他们企业经营变革的解读，带给大家关于业务增长新的借鉴与思考。蜀大侠餐饮餐饮业务升级的代表，基于过去的业务沉淀面临如何把规模化效应转化为更大的经营效益的核心课题。蜀大侠在业务链上，实现S2B2b的一体化业务管控，并通过数据分析，制定扩品策略和供应链合作伙伴发展模板，赋能供应链合作伙伴的业务增长。
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思想与观点的交织碰撞迷人智慧火花，铱云携手餐饮市场行业先锋客户，共同奔赴中国餐饮食材产业的黄金时代。
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