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【长幼集团 ·食育食话】长江路中心幼儿园第十五周食谱(5.8---5.12)

作者:本站编辑      2023-05-07 19:24:47     46

食物丰富

营养平衡

2023年5月8日-5月12日

周一

早餐

时蔬肉丝炒面、紫菜汤

早点

苹果、哈密瓜

午餐

珍珠米饭、土豆南瓜炖牛肉

清蒸基围虾、小油菜蛋花汤

午点

纯牛奶、手工蛋糕 

营养小贴士

基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,有利于预防高血压;虾肉还有通络止痛、开胃化痰等功效。

周二

早餐

金银米粥、火腿汉堡

肉沫土豆丝

早点

香蕉、火龙果

午餐

葡萄干馒头、茭瓜木耳炒鸡蛋

黄豆炖猪蹄、冬瓜粉丝汤

午点

纯牛奶、蛋挞

营养小贴士

白萝卜含有芥子油、粗纤维、淀粉酶,味辛甘,性凉,入肺、胃经,有促进消化、止咳化痰等功效。

周三

早餐

八宝粥、奶香小馒头

圆葱炒鸡蛋

早点

苹果、圣女果

午餐

香米饭、土豆海带炖肋排

豆腐丸子、小白菜鸡蛋汤

午点

纯牛奶、清蒸山药

营养小贴士

海带含有丰富的碘元素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、多种矿物质、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。含有丰富的膳食纤维,且属于低热量食物,有助于胃肠道的蠕动,加速体内食物残渣的排出,含有的纤维素可以清除消化道上的细菌,起到消痰软坚的功效。

周四

早餐

蛋花玉米羹、原味蛋糕

青椒丝炒肝丝

早点

水晶梨、哈密瓜

午餐

白萝卜猪肉包、西红柿蛋花汤

午点

纯牛奶、杏仁饼干 

营养小贴士

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素p的含量居蔬菜之冠,具有润肠通便、调节血压、美容养颜等作用。

周五

早餐

菠菜疙瘩汤、葱香花卷

五香荷包蛋

早点

苹果、香蕉

午餐

黄米饭、肉沫茄子

香酥鲳鱼、菌菇汤

午点

纯牛奶、芝麻桃酥

营养小贴士

鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,具有降低胆固醇、护眼明目等功效。

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