来自 46 个国家及地区的近 2,500 个品牌和由 Fiera Milano 及 ICE（意大利贸易委员会）机构精心挑选的来自85个国家及地区的800 多名特邀买家将参与其中。
150 场活动将提供了解行业最新信息、学习和交流的平台，包括致力于大型零售贸易和零售业发展的 Retail Plaza（零售广场）。
粮农组织（联合国粮食及农业组织）和各机构代表将参加开幕仪式
第二届Better Future Award（美好未来奖）倡导并推动可持续创新
米兰，2023 年 5 月 8 日 -农业和食品行业创纪录的一年，与 2021 年相比，2022 年意大利出口增长+17% ，价值超过 610 亿欧元。
在对即将到来的发展有着高度期待的情况之下，全球专业人才的目光都集中在米兰：即将开幕的TUTTO FOOD 2023是意大利在整个供应链中追求卓越和可持续创新的标杆性盛会之一，展会将在新米兰国际展览中心持续到5月11日（周四）。这是一个独特的平台，不仅可以匹配供需，还可以共享知识、解决方案。
目前约有2,500 家参展商出席，其中20%来自46 个国家/地区。买家代表最多的国家依次是西班牙、希腊、荷兰、罗马尼亚和德国。而来自沙特阿拉伯、法罗群岛、南非和瑞典的参展商将首次出席米兰国际食品展。
国内外代表团的共同参与也使TUTTO FOOD 2023更具吸引力。意大利以外的国家的代表团范围包括西班牙、中国、韩国、希腊、波兰、罗马尼亚、南非、泰国、匈牙利以及美国等国家及地区。
商业与行业知识间的里程碑
此外，出于可持续性和责任感的考虑，本届展会与多个组织及机构合作，再次提出了反对食物浪费的TUTTO GOOD倡议，该倡议提倡在展会结束时回收仍可使用的食物，通过免费食堂和食品补贴处提供给有需要的人。
