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近日，区市场监管局联合市局工作人员来到山东味正品康食品科技股份有限公司，为企业开展实地服务。监管人员根据公司实际情况，就企业管理规范、食品安全生产和企业安全生产方面，对食品安全总监、食品安全员、生产品控、采购主管等食品安全管理人员进行了质量安全管理知识培训，组织大家学习了《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国反食品浪费法》《食品生产经营监督检查办法》等内容。
同时，工作人员详细讲解了国家市场监督管理总局令60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》“日管控、周排查、月调度”等制度内容。座谈会上，工作人员实施“靶向治疗”，为企业解答了在食品安全、管理体系、品牌建设、投诉举报等方面的“疑难杂症”，对重点研发预制菜产业发展方面进行讨论并提出解决办法。
今年以来，区市场监管局全力开展食品生产经营企业“食安护航”帮扶行动，进一步明确目标任务，细化工作举措，坚持寓监管于服务之中，积极为全区食品生产主体纾困解难，推进全区食品产业高质量发展。
截至目前，监管人员累计上门走访食品生产企业和小作坊20余家次，解决企业实际困难50余条。下一步，区市场监督管理局将持续强化实施“食安护航”行动，认真梳理企业反映的具体困难，通过技术服务、政策指导等措施进行具体帮扶，有效防范化解食品安全风险，助推全区食品生产企业规范提升、发展壮大。
