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公司动态播报|美好“食”光 健康相伴

作者:本站编辑      2023-04-21 20:08:32     49



学校食品安全事关学生的健康,家庭的幸福和社会的和谐稳定。气温逐步升高,夏季即将来临,病源微生物生长繁殖进入高峰期,食物易腐败变质、霉变生虫。为有效预防校园食品安全事件,严防严控校园食品安全风险隐患。4月17日陕西永康餐饮服务有限公司总经理方勇刚在行政例会上重点对夏季食品安全提出要求。

他指出公司各级领导要高度重视各项安全工作,食品安全应警钟长鸣,同时要求各区域经理深入基层严格做好安全排查工作,落实到位并加强考核力度。

他强调学校食堂严禁加工制作豆角类、鲜黄花菜、发芽和青皮土豆、野生蘑菇、自制豆浆等有潜在风险的高危食品;严禁制售凉菜和外购熟食、馅料;严禁提供裱花蛋糕;严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐;严禁使用含铝添加剂。鸡蛋使用前应按要求清洗,必要时对外壳进行消毒。

校园食品安全,关系到每一位同学,也牵动着父母的心。永康人将用自己的行动坚持守护好广大师生的健康,让家长放心,让社会安心。





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永无止境,健康第一

                           编辑:吴媛媛
                                 统筹:任安明
                                 审稿:高晨

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