苏州市善耕教育集团
勤惜实验小学校
第十一周学生营养菜单
（4月17日—4月21日）
4月17日
星期一
大荤：红烧肉
小荤：番茄炒蛋
蔬菜：青椒土豆丝
汤：萝卜丸子汤
奶制品：酸奶
主食：香稻米饭
美可口味
4月18日
星期二
大荤：卤鸡腿
小荤：毛豆雪菜肉末
蔬菜：醋溜白菜
汤：海带排骨汤
点心：芝士饼干
主食：香稻米饭
4月19日
星期三
大荤：土豆炖小排
小荤：西芹牛柳
蔬菜：葱油黄瓜
汤：银耳红枣羹
奶制品：酸奶
主食：香稻米饭
4月20日
星期四
大荤：虾仁滑蛋
小荤：包菜肉片
蔬菜：彩椒香干
汤：罗宋汤
点心：豆沙包
主食：香稻米饭
4月21日
星期五
大荤：鸡米花
主食：扬州炒饭
汤：扁尖鸡汤
奶制品：酸奶
美食小故事
据说，隋炀帝巡游江都（今扬州）时，把他喜欢吃的“碎金饭”（鸡蛋炒饭）传入扬州。
明代，扬州民间厨师在炒饭中增加配料，形成了扬州炒饭的雏型。
清嘉庆年间，扬州太守伊秉绶开始在葱油蛋炒饭的基础上，加入虾仁、瘦肉丁、火腿等，逐渐演变成多品种的什锦蛋炒饭，其味道更加鲜美。
注：因突发情况，菜单可能有调整。敬请见谅！
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图文制作：费灵雨
审核：俞雷
