1、Peptigen IF-3080获批欧盟
乳清成分供应商Arla Foods Ingredients提交了蛋白质水解成分Peptigen IF-3080进行审查，EFSA称该成分可安全用于婴儿配方奶粉和后续配方奶粉。
2、Tims2022年营收10.11亿
咖啡连锁品牌Tims天好中国2022年公司总净收入达到10.11亿元人民币，同比增长57.2%。
3、百事中国产能扩建项目封顶
4月9日，百事（中国）有限公司在广州举行产能扩建项目封顶仪式。预计项目投产后产能将扩大1倍，全部投运后可满足未来5年的业务增长需求。
4、中法签署特殊食品合作备忘录
4月6日，市场总局局长罗文同法国农业和粮食主权部部长马克·费诺在人民大会堂共同签署了两国关于特殊食品注册现场核查领域的合作备忘录。
5、1500元以上宴会套餐被重点监管
4月10日，国家发展改革委发布《关于防止和减少餐饮浪费的公告（征求意见稿）》，对单桌1500元以上（不含酒水）宴会套餐实行重点监管。
6、市场总局部署2023年立法任务
市场总局部署2023年度重点立法任务，包括《食品经营许可和备案管理办法》《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》等。
7、新版食品法典程序手册发布
2023年4月3日，国际食品法典委员会（CAC）发布了新的第28版《食品法典程序手册》，是自1960年代以来的首次变化。
8、广东勇夺四项标准化创新贡献大奖
4月6日，国家市场监管总局表彰2022年中国标准化创新贡献奖获奖单位和个人，广东勇夺四项大奖，包括格力董明珠、华为曾焱、广州海关技术中心、中兴通讯股份有限公司。"
9、东鹏一季度净利近5亿
东鹏饮料一季度业绩实现净利润4.82亿元—4.97亿元，增幅为39.88%—44.2%，预计实现营业收入24.15亿元—24.9亿元。
10、广东省局发布消费提醒
近期广东气温多变，河粉、粿条、等湿米粉容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒。
11、百事可乐换新LOGO
3月28日，百事可乐推出全新标志和视觉识别系统，15年以来首次进行大规模品牌重塑，预计明年将在全世界亮相。
12、亨氏推出番茄酱双头瓶
亨氏推出名为“Ketch Up and Down”的番茄酱双头瓶，分别在上部和底部设有一个瓶盖，支持任何储存和使用方式。
13、总局答复过度包装咨询
4月11日，关于咨询“有关《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》咨询”，国家市场监督管理总局进行答复。
14、百事布局元宇宙2.0
继去年百事可乐无糖率先引爆百事元宇宙之后，百事首个元宇宙沉浸式数字体验空间也正式升级上线，开启元宇宙战略布局2.0时代。
15、全球巧克力近五年发展趋势
2017-2021年，全球巧克力甜食近五年的年均复合增长量为+1%，巧克力块新品发布数量接近整个品类的四成；巧克力棒增速最快，增长率为5%。
16、芬达新LOGO舍弃橙子图案
芬达以橙子为核心元素的LOGO出现在其他口味的汽水上易使消费者感到困惑，设计团队决定去除橙子元素，并将与产品口味更加相关的水果图案置于包装上。
17、全聚德连亏三年
全聚德2022年营收约为7.19亿元，净利润亏损2.78亿元，亏损幅度同比扩大76%，2021年亏损1.57亿元，2020年亏损约为2.62亿元。
18、酒精饮料市场五大消费趋势
Austria Juice发布2023年酒精饮料市场的五大消费趋势，包括低含量酒精饮料、果酒和硬苏打气泡酒、怀旧风味创新的酒精饮料、冒险风味的高端烈酒、环保。
19、《无糖茶饮行业白皮书》发布
亿欧智库发布《2023中国无糖茶饮行业白皮书》，解读行业发展现状，线上销售五年间增长10倍，2025年市场规模将突破百亿。
20、餐饮消费强力复苏
国家统计局数据显示1-2月份全国餐饮收入同比增长9.2%，多个头部餐饮品牌加大拓店步伐，麦当劳预计今年新开900家餐厅、百胜预计新增1100至1300家门店。
