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【注意】食品行业产品标准问题处罚案例

作者:本站编辑      2023-04-14 03:12:17     32

产品标准代号是预包装食品标签的重要内容之一。

GB7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》4.1.1规定:直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称……产品标准代号及其他需要标示的内容。

在GB 7718问答第六十条内容:应当标示产品所执行的标准代号和顺序号,可以不标示年代号;标题可以采用但不限于这些形式:产品标准号、产品标准代号、产品标准编号、产品执行标准号等。






未标注恰当的产品标准代号







标签上没有标注产品标准

【案例】

当事人经营的包装饮用水标签上未标注配料表及产品标准代号,且标签为当事人制作。

罚款5000元(有缩略)

【来源】

津市场监管静杨罚〔2019〕30号


标准的产品标准版本过期

【案例】广州市CW食品有限公司生产销售的“水磨粘米粉”(生产日期:2018年09月02日,规格:500克)涉嫌标注过期产品执法标准:Q/CWSP-0001S-2014(该产品执行标准号已过期)……罚款5000元(有缩略)

【来源】穗从食药监大队食罚〔2018〕018号


标注的产品标准已作废

【案例】广西南宁市锦鸿调味食品成品库中部分“锦鸿®糯米白醋王”产品标签中标示的执行标准《配制食醋》(SB/T10337)已废止。

【来源】20211019南宁市市场监督管理局关于XX7家食品生产企业飞行检查结果的通告



引用的标准完全错误

【案例】接到投诉称当事人经营的蜜豆双皮奶,标签标注 执行标准GB/T20981,实际GB/T20981是面包标准,并非蜜豆双皮奶的执行标准。没收违法所得,罚款5500.00元人民币。

【来源】柳市监处字〔2019〕B014号



产品标准代号标注不规范

表述标准代号不够准确

【案例】

“京式月饼”“苏式月饼”两个的产品的标签执行标准描述为“GB19855”与实际执行的产品标准“GB/T  19855-2015”不一致。

【来源】

宁夏食品生产企业体系检查警示函(2018年第63号)


标签说明中产品标准不统一

【案例】

连江县筱埕镇RH水产养殖专业合作社海带加工场所进行现场检查,发现有若干中盐牌日晒盐(未加碘)的外包装袋以及产品合格证,其外包装上标注的“执行标准:GB2721”,与其内部产品合格证上标注的“质量标准:GB/T5461-2016”不符。

【来源】

中国消费网《食品标签不合格 福州6家企业被处罚》(20190198)


标示的产品标准年代号不准确

【案例】对宁波鄞州新城JR生鲜超市大米进行抽样检测,……显示标签检验结果为不合格……当事人销售的大米产品标准代号中的年份(标准代号中年份应该为2009,但在标示中年份标示成09)年份的标示不会误导消费者的采购,属于标示瑕疵。

【来源】甬鄞市监处〔2021〕56号


标准与标签其他内容不匹配

标注产品等级,但标准无等级之分

【案例】

该公司的HJC牌HZ绿茶(袋装)(生产日期为2018/01/03,净含量:250克)、巴山绿茶(生产日期为2017/08/04,净含量:250克)食品标签标注了茶叶等级(等级为壹级),但上述茶叶执行标准(GB/T14456.1-2008)中无等级之分。

【来源】(汉区)食药监食生罚〔2018〕11号

标准有等级之分,但未标注产品等级

【案例】2022年3月10日,根据举报,检查海南HS贸易有限公司发现该场所内的货架上存放着用于销售的“JS兴隆咖啡”的标签上标注的生产厂家为“万宁XR华侨温兴咖啡厂”,出品商为“海南YX电子商务有限公司”,产品执行标准为NY/T605(该执行标准的5.4“判断规则”中的b):检验结果符合本标准要求时,按检验结果判定为相应等级。),但该批商品标签上均未标注产品“等级”且现场当事人无法提供相关合法证明文件。罚款5000元.

【来源】海市监美处〔2022〕103号


营养标签显示含量,未达到产品标准规定

【案例】手撕肉干是福州HZ楼食品有限公司委托临沂市LC食品有限公司生产的,该产品包装袋上标注的产品标准代号为GB/T23969,根据《GB/T23969-2009肉干》标准中第5.4条理化指标的要求,猪肉干:蛋白质≥28g/100g、脂肪≤12g/100g,而该手撕肉干的营养成分项目中标注的蛋白质含量为23g/100g、脂肪含量为15g/100g,不符合《GB/T23969-2009肉干》的要求。7月22日,长乐区市场监管局决定没收该公司违法所得912元,罚款5000元

来源】中国消费网《食品标签不合格 福州6家企业被处罚》(20190198)

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