
越南海防市警方近日破获一起重大食品安全案件,在当地知名食品加工企业Halong Canfoco的仓库中查获超过130吨感染非洲猪瘟病毒的猪肉。调查显示,嫌疑人从疫区收购感染非洲猪瘟的病死猪肉,使用伪造的检疫文件运至海防市的食品加工企业和设施,其中约2吨染疫猪肉已被加工成罐头产品,包括该公司的招牌产品"海防路灯柱肉酱"(Pate Cot Den Hai Phong)。
涉事企业背景
Halong Canfoco(哈龙罐头食品股份公司)成立于1957年,原名"哈龙鱼罐头厂",是越南食品加工行业的老牌企业之一。该公司在河内证券交易所上市(股票代码:CAN),在海防、岘港等地拥有多家工厂,员工超过900人,生产各类罐头肉类、鱼类和香肠产品,产品覆盖越南全国并出口至欧洲、亚洲和非洲市场。公司曾获得"2024年东盟50强品牌"、"2024年越南优质产品"等荣誉。
该公司近年营收持续下滑,从2021年的864亿越南盾降至2024年的682亿越南盾。2025年前9个月,公司营收达4869亿越南盾(约合1850万美元),同比下降近10%,但税后利润达115亿越南盾,扭转了2024年同期的亏损。主要客户包括Highlands Coffee连锁店、Wincommerce(运营WinMart和WinMart+零售连锁店)以及Saigon Co.op、MM Mega Market和Central Retail等大型超市链。
企业回应与追责
事件曝光后,Halong Canfoco在提交给河内证券交易所的声明中表示,嫌疑人并非公司员工或管理人员,公司是在检查了看似合法的文件后才购买猪肉,所有违规原料均未用于生产,目前市场上流通的产品完全符合食品安全标准。
然而,警方的调查揭示了更复杂的责任链条。2025年12月24日,海防市警方首先对9名外部供应商提起刑事诉讼,主犯包括46岁的Bui Duc Trong以及运输人员Le Ba Doanh(49岁)和Trinh Ha Viet(35岁)等,他们被指控从疫区收购染疫猪肉并伪造检疫文件。随着调查深入,2026年1月10日,警方对公司管理层采取行动,紧急拘捕了57岁的CEO Truong Sy Toan以及3名质量管理部门员工,指控他们对染疫猪肉的收购、加工和储存负有直接责任。
公司表示,在2025年9月发现问题后,已主动向有关部门报告,并按照要求对整批违规原料进行隔离和销毁,同时全面审查了原料控制流程和供应商筛选机制。
市场反应
消费者对这起事件感到震惊,事件曝光后,河内和胡志明市的多家大型超市立即下架了Halong Canfoco的所有产品。GO!、MM Mega Market、Tops Market、WinMart、Lotte Mart、Aeon Mall等连锁超市以及Bach Hoa Xanh等主要电商平台均已停止销售该公司产品,并正在等待主管部门的进一步指示。

