码住! 2026美国食品展会大盘点, 解锁行业通关全攻略!

在美国，食品展会不仅是行业交流场，更是主流渠道选品与趋势判断的重要入口。从 Costco、Walmart、Whole Foods、Target 、DollarTree 到 UNFI(北美最大经销商体系)、餐饮系统，许多渠道决策都发生在展会现场或展会周期内。真正有效的参展，往往需要提前规划年度展会路线，针对不同阶段的产品与目标渠道，有策略地申请展位、准备资料并进行买手对接。基于对美国食品市场、渠道结构与展会体系的长期观察，BossHub 特别整理出「2026 年一定要去的美国食品展会清单」，按时间顺序、清晰拆解每一场展会的价值与适用人群，供品牌与创业者系统参考。

✅适合：食品饮料/保健品/茶咖啡/餐饮/渠道品牌✅核心目标：见买手｜经销商｜进渠道｜看趋势｜推新品｜建立行业网络

【按上半年时间轴大全】

（5⭐必去｜4⭐按需建议去｜）

2026 年美国食品展会强烈推荐

 ?1 月｜新品启动 & 渠道敲门期

? 时间：1.11 – 1.13

? 地点：San Diego, CA

?官网：https://www.specialtyfood.com

?私聊小编获取展会官方买手清单??

此外在6月28-30, 2026 在纽约

还有：Summer Fancy FoodShow

?为什么值得去？

这是 Specialty Food Association 主办的官方展会，行业定位非常清晰：? “特色食品 + 创新产品 + 新品牌”

✔️相比 Expo West

✔️竞争没那么卷

✔️买手更愿意停下来聊

✔️ 对新品牌更友好

?最大价值：

✔️接触 精品食品零售商、区域连锁、买手、经销商

✔️非常适合 产品测试市场反应

✔️很多品牌是从 Winter FancyFaire 拿到第一批渠道反馈

✅最适合谁？

✔️初入美国市场的食品/饮料品牌

✔️特色零食、调味品、创新食品

✔️想先从 boutique/specialty retail 做起的品牌

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

（欢迎来见面- 美国第一饮品零食品牌ALO的摊位）

?时间：1.27 – 1.29

?地点：Atlanta, GA

? 官网：https://www.ippexpo.org

?为什么值得去？

这是 生产端展会，不是品牌秀场。

?如果你关心的是：

✔️美国建厂

✔️食品加工

✔️成本、效率、自动化

那 IPPE 非常值得。

?最大价值

✔️了解美国食品生产真实成本结构

✔️直接对接设备商、解决方案商

对 重生产型品牌 非常关键

✅最适合谁？

✔️有工厂 / 准备在美国落地生产

✔️肉类、蛋白、冷冻、预制食品

✔️B2B / OEM / ODM 相关企业

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

?时间：1.28 – 1.29

? 地点：Long Beach, CA

?官网：https://www.unfi.com

?为什么值得去？

这是 UNFI（United Natural Foods, Inc.） 是北美最大的食品与饮料分销商之一。所谓 UNFI 经销商，是指通过 UNFI 的分销体系，将品牌或工厂的产品销售并配送给零售商与餐饮客户。

UNFI 主要服务对象包括：

?天然与有机食品零售商

?传统大型超市

?专业及特色零售渠道

?餐饮与食品服务渠道

UNFI 提供的核心服务包括：

?仓储与物流配送

?订单处理与履约

?销售、陈列与品类管理支持

?协助品牌进入主流零售渠道

简而言之，UNFI 是连接食品品牌与零售终端之间的关键分销桥梁。一年有四次春夏秋天四次展会，Spring西岸最值得去的show, 本质不是“展示品牌”，而是 谈生意、谈上架。

? 很多零售买手，只在这种展会上认真看产品，品牌方大力推出营销方案，买手通常都会直接下单！

?最大价值

✔️面对面见 真实零售采购决策者

✔️渠道导向非常明确

✔️如果产品合适，推进速度比大展快

✅最适合谁？

✔️已经有成熟产品

✔️想进 UNFI / 自然食品渠道

✔️不追求曝光，只追求 渠道结果

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐（渠道向）

?3 月｜全年最关键黄金期

? 时间：3.3 – 3.6

?地点：Anaheim, CA

?官网：https://www.expowest.com

?为什么值得去？

✔️这是 北美天然有机 & 健康食品第一展！✔️几乎所有主流渠道、投资人、趋势都在这里。

? 不只是卖产品，而是 看行业走向。

?最大价值

✔️Costco/Target/Whole Foods/Target /Sprouts/UNFI 买手

✔️投资机构、孵化器、媒体高度集中

能快速判断：

✔️你的产品是不是“趋势内”

✔️你的包装、定位是否过时

✅最适合谁？

✔️健康、天然、有机、功能性保健食品

✔️想做 “主流市场” 的品牌

✔️已有一定产品成熟度的公司

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

（2025年的Natural Products Expo West街头采访）

?时间：3.15 – 3.17

?地点：Boston, MA

?官网：https://www.seafoodexpo.com

?为什么值得去？

这是 北美海鲜行业最权威的展会，从捕捞、加工、冷链到零售一条链。

?最大价值

✔️了解美国对海鲜的 合规、标准、采购逻辑

✔️非常适合做进口、批发、餐饮供应

✅最适合谁？

✔️海鲜品牌、冷冻食品

✔️进口贸易 / 餐饮供应链

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

?时间：3.23 – 3.25

?地点：Las Vegas

?官网：https://www.worldteaexpo.com

?为什么值得去？

这是 北美茶行业唯一真正的专业 B2B 展会，不是消费者茶博会，而是 渠道 + 商业。

?最大价值

✔️茶叶 / 茶饮 / 功能茶全覆盖

✔️同期 Bar & Restaurant Expo

✔️非常适合想进 餐饮系统 的茶品牌

✅最适合谁？

✔️茶品牌、新式茶饮

✔️功能性饮料

✔️餐饮渠道导向品牌

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

?5 月｜零食 & 餐饮系统

?时间：5.19 – 5.21

?地点：Las Vegas

?官网：https://www.sweetsandsnacks.com 

?为什么值得去？

这是 零食行业的“主战场”，渠道非常大众化。

?最大价值

✔️CVS / Walmart / Kroger / 便利店体系

✔️快速判断零食是否具备 规模化潜力

✅最适合谁？

✔️零食、糖果、即食产品

✔️想走 大众零售 的品牌

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

?时间：5.16 – 5.19

?地点：Chicago

?官网：https://www.nationalrestaurantshow.com 

? 为什么值得去？

这是 餐饮行业的“行业大会”，从产品到系统、设备、供应链。

? 最大价值

✔️餐饮连锁采购

✔️B2B 食品进入餐饮系统

✅最适合谁？

✔️预制菜

✔️餐饮供应链

✔️想做连锁的品牌

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

?时间：9.22 – 9.24

?地点：Las Vegas

?官网：https://groceryshop.com/

? 为什么值得去？

随着食品零售变得越来越数字化、体验化和数据驱动，传统渠道 + 电商渠道 + 新零售融合已经成为必然趋势。Groceryshop 不同于传统食品展，它更聚焦 零售渠道生态与消费趋势洞察，是食品、快消、零售及电商领域交汇的重要平台。Groceryshop 是渠道与趋势导向型展会，比起单纯产品展示，它更强调：如何在未来 3–5 年抢占食品零售生态的核心位置。

在这里，你能看到：

✅超市 & 大卖场的渠道策略演进

✅电商、数字化服务如何赋能食品品牌

✅会员体系 / 供应链协同 / 新零售模式

✅CPG（快速消费品）与 Grocery（食品零售）的交叉创新

这个展不仅是“看产品”，更是理解渠道未来的窗口。

? 最大价值

✔️ 趋势洞察：理解食品零售未来的玩法，如在线 + 线下的新模式✔️ 渠道链接：接触 Kroger、Albertsons、Walmart、Target 等主流买手✔️ 技术赋能：了解如何用数据、会员体系、智能供应链提升销售转化✔️ 创新思路：洞察品牌如何用 CPG + Retail 结合做增长

? 最适合谁？

✅想进入大型零售渠道的食品 & CPG 品牌

✅在美国做 电商 + 线下渠道整合 的创业者

✅渠道与销售负责人

✅关注 会员数据 / 零售数字化 / Omni-Channel 的食品企业

? 推荐指数：⭐⭐⭐⭐（4/5）

? 6–9 月｜补充型 & 国际展

⭐⭐⭐ Summer Fancy Food Show（纽约）

 国际曝光更强，适合成熟品牌

⭐⭐⭐ Americas Food & Beverage Show（迈阿密）国际贸易、拉美市场导向

⭐⭐⭐ AFFI-CON

冷冻食品 / 供应链人群

2026 年的食品行业，不是拼谁展会跑得多，

而是拼谁更清楚：这场展，会不会真正改变我的渠道结构。

⚠️然而，致命的问题来了，为什么很多人

展会跑了不少，名片换了一堆，买手也见了，UNFI / KeHE 也联系了，却始终卡在「没人回复 / 没结果」这一关？

这真的不是你的问题。而是从来没有人把美国线下渠道的“真实规则”系统讲清楚。在美国，食品展会的作用，其实只解决一件事：

? 让你“有机会被看到”。

但从“被看到”，到：被买手认真评估、被纳入选品流程顺利上架，并且 活过上架后的前 90 天，中间隔着的，是一整套几乎没人公开讲过的潜规则、决策逻辑和实操细节。

这也是为什么你会看到：同样参展、同样发邮件、同样投资料：有的品牌一路被推进，有的品牌却从此石沉大海，差的不是产品，而是对这套系统的理解深度。

? 为此，BossHub 特别邀请到真正“走通过美国线下渠道”的品牌第一人，如果你想做的，不只是“了解展会”，而是真正打入美国主流商超线下渠道——BossHub CEO实战商学院，不讲泛泛的行业分析，而是直接把规则掀开来讲。

我们特别邀请到：?ALO联合创始人 Brian Choi：他有30年美国零售实战经验，芦荟饮料品牌占美国第一（市场33%份额）,品牌布局超 60,000+ 零售终端，覆盖 Costco、Walmart、Whole Foods、Amazon、CVS、Kroger、Chervon Extra Miles 各大科技企业等线下渠道

他将亲自拆解他如何：

✅被美国买手选中

✅真正跑通稳定在各大线下渠道商货架

✅品牌做到全美第一、进入60,000+ 零售终端

?课程详情请见下方海报，名额极少限10人。

这不是一场公开课，而是一次 只为“准备好进线下渠道的人”准备的闭门实战营！

?抢先报名链接：https://luma.com/sjps6jn9

? 关于 BossHub

BossHub 是一个连接在美创业者、投资人、品牌与供应链的高能量商业社群平台。我们通过深度访谈、产业研究、CEO实战商学院与资源链接，聚焦本土化线下渠道、AI、跨境、电商、零售、品牌出海与美国本土创业生态，为华人创业者提供落地洞察与商业加速。

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