机构动态丨美好“食”光—陕电教育集团法士特高新幼儿园烘焙课程

 作者：本站编辑  2023-04-02 05:05:06  33

美好“食”光

食育课程让孩子们获得“食”的知识，具备食的能力，养成“食”的习惯。

陶行知先生说“生活即教育”，一切生活都是课程，一切课程也源于生活，食育带领孩子们，走进最原始的生活需求，了解食材，感知食物，参与制作，体验过程。

陕电教育集团法士特高新幼儿园的小朋友们今天就自己动手解锁了奇妙的烘焙体验课程，让我们一起去看看！

小小纸杯，魔力无限，有着令小朋友最兴奋的味道，精巧可爱的纸杯蛋糕，总是不经意间满足我们跳动的味蕾，让人不知不觉沉醉在浓香的甜蜜里。孩子们都很期待自己动手制作纸杯蛋糕，今天在老师的带领下我们一起探索了纸杯蛋糕的奥秘。

先让我们来看看制作纸杯蛋糕都需要什么材料，老师为大家进行介绍，小朋友们目不转睛地观察着所需准备的物品。

认识材料后，接下来在老师的带领下孩子们就要开始操作了，在空盆里依次加入鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁等所需材料。

用打蛋机搅拌均匀

打均匀后倒入准备好的纸杯里

烤箱提前预热5分钟，一切准备就绪，纸杯蛋糕胚准备进烤箱了。

经过了十五分钟的等待，激动人心的时刻就要到了，孩子们欢呼雀跃，他们的蛋糕胚烤好了。

接下来小朋友们开始给自己的蛋糕进行美美的装饰，挤上甜蜜蜜的奶油、撒上芝士脆、插上巧克力棒、添上红艳艳的草莓、黄灿灿的芒果，整个过程孩子们都在享受自己动手的乐趣，学习到了水果雪酪蛋糕的制作方法。

通过本次活动，让孩子们在制作美食的过程中也体会到了劳动带来的乐趣和成就感，今后陕电教育集团法士特高新幼儿园将更加注重劳动课程的开发建设，更好地促进孩子们的全面发展！

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来源丨法士特高新幼儿园

编辑 | 党群工作部

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