随着生活水平的提高，越来越多的人喝葡萄酒。但是不少的人说，100元一瓶的红酒和1000元一瓶的红酒，区别在哪里？我喝不出来。
目前市场上销售的100元一瓶的进口葡萄酒大多是法国的普通餐酒，1000元一瓶的基本上都是法国著名酒庄或者列级酒庄的酒(当然，不良商家所标的价格不是正常的价格。不在讨论之列)。
如果是1000元一瓶的货真价实的法国干红葡萄酒，品尝之后会发现：(1)香气复杂，有层次感。刚打开有水果香气，随后有橡木味、烟熏味，最后有陈年香气，如蘑菇、皮革等。如果当天没有喝完，塞上塞子，第二天仍然会香气浓郁。
(2)平衡。有些普通的葡萄酒，喝的时候酒精气息扑面而来，或者涩涩的，难以下咽。好酒讲究平衡，是涩、酸、甜的平衡，喝下之后，给人以舒适、愉悦的感觉。
(3)余味悠长。好的葡萄酒，咽下之后，口腔留香时间长达几十秒，绝非普通餐酒所能比拟。
如果你能留意以上三点，喝葡萄酒时能够细细品味，经过一段时间，你就能辨别出哪是100元一瓶的葡萄酒，哪是1000元一瓶的葡萄酒了。
