夏天，干红葡萄酒需要降温吗？
首先，我们需要知道红葡萄酒的合适饮用温度，一般的干红葡萄酒16~18ºC，经过陈年的干红葡萄酒18~20ºC。
夏天，即使开着空调，室内也有20多度。如果你是从汽车里把葡萄酒拿到室内，葡萄酒的温度会更高。如果把葡萄酒直接打开，酒的味道并不太好。如果有条件，最好把葡萄酒放入冰箱，降到适合饮用的温度，然后再喝，你会有更好的感觉。
葡萄酒快速降温的方法
炎热的夏天，如果把葡萄酒拿来打开就喝，味道和口感并不太好。怎样快速地把葡萄酒降到适合饮用的温度？
这里推荐一个快速把葡萄果实降温的方法。在冰桶内放了冰块后，加水，20分钟内能让葡萄酒降低温度10ºC。一瓶葡萄酒，如果是在20多度的室温，放在冰箱冷冻室内需要45分钟，可以降低10ºC；放在冰箱冷藏室内需要2个小时，才能降低10ºC.。
贝特瑞——原瓶原装进口葡萄酒，为您的生活增添光彩！
Better wine Better life
