我总是联想到酒的一生。
想到它是个有生命的东西。
活着的，有生命的。
——电影《杯酒人生》的经典台词
一辆车，两个人，几箱葡萄酒，沿着布满葡萄园的公路悠悠地往北开，享受畅快人生。
典雅中透过的芳华，犹如红酒般的唇，留下了深情的吻，生动而丰富，带你感受法式浪漫。为响应酒迷们的热情号召，酒蟲网新开了葡萄酒大拍频道，以下几款为第一期葡萄酒拍卖专场推荐款，为藏家们呈献各有风土特色的葡萄酒收藏之选。
亨利·贾伊
亨利·贾伊酒庄位于法国勃艮第夜丘沃恩-罗曼尼葡萄酒产区。该酒庄庄主是有着“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师亨利·贾伊，所产的葡萄酒经常出现在拍卖会上，如亨利·贾伊的依瑟索、巴朗图园等，与罗曼尼·康帝和柏图斯的价格不分上下。
以上三支分别来自李奇堡特级园和依瑟索特级园的红葡萄酒，其中——
1、亨利·贾伊 1978 李奇堡特级园 红葡萄酒
这款特级园黑皮诺出自“勃艮第教父”亨利·贾伊之手。
勃艮第葡萄酒网创始人艾伦·米多斯曾说：“亨利可谓是勃艮第有史以来最负盛名的酿酒师。”1945年前后，亨利·贾伊从凯慕思酒庄租用了部分李奇堡园地，用以酿造亨利·贾伊酒庄李奇堡特级园红葡萄酒，直至1987年合作关系结束，1987年便为这款酒的最后一个年份。
这款酒呈深宝石红色，散发着覆盆子、黑莓等丰富的红果及黑果香气，伴有香草和巧克力的气息，风味凝练集中，风格强劲，极具陈年潜质。2015年，该酒以15,195美元的均价登顶葡萄酒搜索（Wine-Searcher）网站的“世界50大最昂贵葡萄酒”榜首。
2、亨利·贾伊 1996 依瑟索特级园 红葡萄酒
来自法国勃艮第夜丘产区的红葡萄酒，采用黑皮诺酿造而成，因此充满了樱桃、覆盆子、香料等风味。
如果说夜丘是上帝最厚爱的土地，那一点也不为过。勃艮第33个特级园里，一共有25个红葡萄酒特级园，其中24个就落在了夜丘，因此，它成为了全勃艮第最引以为豪的产区。
勃艮第葡萄酒网为这款酒打出91分的评价，酒体丰满，酿造工艺精湛，权威网站Vivino将其评为“排名全球前2%的最佳葡萄酒”，给出了4.8/5星级的综合评价。
3、亨利·贾伊 1999 依瑟索特级园 红葡萄酒
依瑟索（Echézeaux）是勃艮第最大的特级田之一，面积有37.69公顷之多。早在十几年前，依瑟索就为80多家酒庄所有，生产的葡萄酒多以品质卓越著称。其中占地面积最大的酒庄仍是康帝，面积为4.67公顷。
通常来说，依瑟索被看作特级园的第二梯队，不如大依瑟索那般紧实，但胜在单宁柔顺易饮，不少年份的酒款都获得帕克团队（Robert Parker Team）的90+高分评价。
该酒采用100%黑皮诺酿造，散发着樱桃、覆盆子和茶叶的香气，口感圆润，层次丰富，带有黑樱桃、草本和肉桂等风味，余味持久。
帕图斯
4、帕图斯酒庄 1982 红葡萄酒
这款酒来自法国波尔多右岸的波美侯名庄——帕图斯酒庄。它以梅洛为主导，只在少数年份会辅以少量品丽珠，近年来则采用100%梅洛酿造，品质极为优秀，目前共有10个年份获得了帕克团队（Robert Parker Team）的满分评价，詹姆斯·萨克林甚至专门撰文宣称帕图斯为其爱的酒款。
波美侯没有波雅克产区那样雄伟豪华的酒庄，没有权倾朝野的贵族，也没有富可敌国的银行家。它只是一片农庄，瓦屋稀疏，乡间小道蜿蜒盘旋，很多人认为它只是圣埃美隆的一颗“小卫星”。直到70年代后它才开始崛起，经过几十年的发展，今天的波美侯已今非昔比，在右岸具有帝王般的地位。
与其它著名产区不一样的是，波美侯没有列级名庄分级制度。尽管如此，波美侯的酒因品质佳、产量少，在短短的几十年里早已声名远扬、名传四海。虽然该产区直到上世纪中期才被人所熟知，但其酒的价格，如柏图斯，比著名的梅多克产区的酒还要贵。波美侯将继续活跃在国际葡萄酒的舞台上，其帝王般的地位也牢不可撼。
这款酒单宁柔和，质地如天鹅绒般丝滑，带有独特的深色水果、黑橄榄、黑巧克力和泥土气息。无论是尚在桶中熟成的婴儿时期，或是陈年数十年后的成年阶段，它都是一款令人惊艳的红葡萄酒。杰西斯·罗宾逊、让-马克、斯蒂芬·坦泽分别给出了18/20、96/100、93/100的分数。
5、帕图斯酒庄 2000 红葡萄酒
帕图斯位于法国波尔多右岸的波美侯产区，是该产区最出名的酒庄。所种植的葡萄品种以梅洛为主，约占95%；剩余的5%为品丽珠。种植密度为每公顷6000株，平均树龄在40年左右，有些甚至达80年。
该酒庄非常重视品质，只选用最好的葡萄，在某些不好的年份，如1991年，甚至停产。帕图斯酒庄的平均年产量不超过3万瓶，数量极为有限，价格也十分昂贵。
这款2000年份的帕图斯酒色深浓，气味芳香充实，酒体平衡，细致又丰厚，有成熟黑加仑子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多种橡木等香味。其味觉十分宽广，尽显酒中王者个性。
评分也来得名副其实——杰西斯·罗宾逊 19/20、让-马克 98/100、《醇鉴》5/5。Vivino网站评为“排名全球前1%的最佳葡萄酒”、“排名波美侯前1%的最佳葡萄酒”、“用户人气酒款超5.6万条评分的葡萄酒”，同时给出了4.7/5星级的综合评价。
罗曼尼·康帝
罗曼尼康帝酒庄是勃艮第最著名的酒庄，出产的酒无一例外都是顶级佳酿，其中最富盛名的，便是让酒庄得名的罗曼尼康帝特级园（Romanée-Conti ）。
全球最具影响力的葡萄酒评家Robert Parker罗伯特·帕克曾评价罗曼尼·康帝说：“这是千万富翁买得起的葡萄酒，却只有亿万富翁才喝得到。”
罗曼尼康帝酒庄的伟大，是与风土所联系在一起的，包括了千百万年的土壤、当地的气候、葡萄园所处的坡向、当年的天气、选择的葡萄品种，以及耕作和酿造的各种因素。
这一切加在一起，使得每一款酒都有独一无二的风味，无法复制。罗曼尼康帝酒庄的每一款葡萄酒都堪称伟大，风格却又各不相同。
本款拍品为罗曼尼·康帝特级园1998年份干红，散发出黑莓、血橙、干花、异国香料、雪松和牡丹的香气。酒体饱满，层次分明，口感如天鹅绒般柔滑，深沉浓郁，酸度活泼，单宁柔顺，余味透着玫瑰的气息。
对于该酒的陶醉，斯蒂芬·坦泽给出了92/100评分，勃艮第葡萄酒网则毫不吝啬打了96/100的分数。
勒桦
7、勒桦 1962 罗曼尼特级园 红葡萄酒
这款酒产自勃艮第夜丘最有名的一个产酒的村庄——沃恩罗曼尼（Vosne-Romanee），原名是沃恩（Vosne）。它是夜丘最闪耀的一颗明星，更是勃艮第产区的精华所在。
该村的黑皮诺红葡萄酒堪称世界上最优秀、最昂贵的葡萄酒。果味尤为浓郁，颇有深度，风味丰富，十分优雅，强劲的酒力与细腻的口感非常均衡，在法国乃至世界，还没有一个小地方像沃恩罗曼尼村这样，拥有那么多耀眼的葡萄园。恰如一本书写道：“沃恩罗曼尼村没有平凡的葡萄酒。”
本品酒液呈浓郁的宝石红色，散发着香料、泥土与烟熏气息，风格纯净并具有力量感，单宁丝滑，余韵悠长。著名葡萄酒评家JR给出了17.5/20的分数，CellarTracker同样给出了95高分。
拉菲
8、拉菲古堡 1979 红葡萄酒
拉菲古堡位于梅多克地区的波雅克村，是波尔多五大名庄之一。自17世纪开始，拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒行业的神话。
本拍品为1979年份的正牌“大拉菲”古堡干红，来自法国波尔多产区波雅克村，采用了赤霞珠、梅洛、味而多和品丽珠这四个品种的葡萄酿造而成，蕴含着柑橘类水果、花和矿物泥土的风味。是一款风格典型的拉菲酒庄佳酿，兼具个性以及力量之美。
对于这一经典年份的拉菲正牌酒，《葡萄酒观察家》、帕克团队分别给予了92/100、87/100的推崇；Vivino网站评其为“排名全球前1%的最佳葡萄酒”，给出了4.5/5星级的综合评价。
作为1855五大一级庄之一，拉菲古堡为知名的罗斯柴尔德（Rothschild）家族所有。在中国，“拉菲”的大名可谓是家喻户晓。相信一提起法国葡萄酒，很多人第一时间想到的就是拉菲。至于拉菲的品质特征，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”
本期葡萄酒专场精选各大产区的佳酿，各有专长，绽放各自超群的质感，呈现属于其酒庄独特的风格与魅力，为藏家带来非同一般的舌尖体验。4月4日-4月6日，酒虫网第一期葡萄酒拍卖专场即将开拍，欢迎各位参与其中，抱回心爱之物！
拍卖提示
本期拍卖标的：
约200款（具体数量以实际展出为准）
预展时间：04月1日17:00 — 04月04日19:59
拍卖时间：04月04日20:00 — 04月06日21:00
