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逛展|火爆,头部食材大展引领食餐行业全面复苏

作者:本站编辑      2023-03-31 21:16:51     13

图片来源于主办方:良之隆食材电商节

今日,良之隆•2023第十一届中国食材电商节在武汉国际博览中心“火爆”登场,数以万计的食材人带着经济复苏的喜悦和期盼齐聚这里,开启2023的食材之路。展会现场丰富多样的预制菜食材和菜品试吃、精彩纷呈的烹饪大赛、专业创新的高峰论坛等活动,吸引了众多专业观众和美食爱好者,共赴这场春天的美食盛宴。

下面,跟随看展领航员航仔

用45秒看看展会盛况~

(抖音号搜索:武汉国博)

本届食材节规模宏大,不仅在我们武汉国博12个室内展馆全开,二层室外广场也设置了户外展区,同期在武汉客厅也举办了预制菜加工与包装设备展,是2023年行业的首场头部大展。一城双展,展出面积超过20万平方米,展品涵盖了从冻品新鲜食材、加工品、调味品,到熟食、预制菜品,覆盖了餐饮食材上的全产业链。其中,A1馆和A2馆为良之隆品牌馆和面点及冷冻食品馆,A3-A5馆为水产及水产预制菜馆,A6馆为中华预制菜师门馆;B1-B4馆集中展示肉禽及肉禽预制菜,B5馆为调味品馆以及B6馆为预制菜创新馆。

图片来源于主办方:良之隆食材电商节

小编一早就赶到展会现场,整个国博人潮涌动,馆内都飘散着美食的香味。现场不仅有制作精美的面点包子,也有工艺繁琐的佛跳墙预制菜;有色香味俱全的中式菜肴,也有香甜可口的西式糕点。这些琳琅满目的预制菜美食让人目不暇接,观众与展商之间通过样品展示、品尝试吃的方式,相互交流沟通,达成合作意向。话不多说,来看图吧!

除此之外,在咱们汉厅门口特别开设的重庆火锅展区,鲜红的门头喜庆吸睛,主办方特别打造了一口巨大的火锅,可以同时坐上二十余人,滚烫的火锅红油涮上新鲜的食材,是视觉和味觉的双重享受。

这次的“重庆火锅节”旨在打造全球餐饮(火锅)人年度盛会,特色火锅食材、火锅底料、重庆火锅品牌纷纷走进武汉,向江城人民展示正宗重庆火锅文化和品鉴经典风味。

图片来源于主办方:良之隆食材电商节

3月的这场头部食材大展,一天时间肯定逛不完。人间烟火气,最抚凡人心,本届展会将从28日持续到30日,感兴趣的观众们不要错过哦~

注意:本次展会的免费通道已于3月26日晚24时关闭,未领票的专业商务观众还请购票入场,具体购票方式请关注主办方信息。

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