为进一步做好夏航季航班配餐保障工作，全力提升航食配餐保障服务质量，近日，日照机场航食公司联合机务保障部特车队组织召开2023年度换季配餐保障工作座谈会。
会上，各保障单位就新航季配餐保障调整内容进行现场沟通交流，对换季后航班配餐调整情况进行梳理，确保航食配餐保障工作实现平稳有序过渡。
会议要求，一要明确配餐调整内容，做到配餐保障时间“准”。结合航食公司2023年度夏航季配餐保障计划，进一步明确换季后需配餐航班及配餐时间，严防错配、漏配事件的发生。同时依据换季后航班实际情况，对作业人员搭配及车辆使用等内容进行调整，确保新航季航班配餐保障工作准确、准时进行。二要复盘配餐保障步骤，做到配餐流程“细”。各配餐岗位作业人员从工作实际入手，积极建言献策，对相关建议进行研讨交流，将切实可行的建议纳入标准配餐保障流程，以更为严谨细致的配餐保障流程提升配餐保障效率。三要推演应急处置预案，做到特情处置“优”。以行业内典型事故案例为模型，组织开展配餐保障应急处置预案桌面推演，从事件预警到事件上报，从应急处置到事后总结，使全员进一步明确应急事件发生时相应职责，助推配餐保障人员应急事件处置能力得到稳步提升。
下一步，日照机场航食公司将继续践行“严、真、细、实、快”工作作风，以“三基”建设为抓手，不断提升人员综合素质能力，践行真情服务理念，全心全意做好航食配餐保障服务工作。
通讯员：姬克鹏
校对：徐嫄
统稿：党群工作部
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