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摘要：在后疫情时代，大家对餐饮行业的发展都保持较为谨慎乐观的态度。
据美国国家餐厅协会（NRA）发布的《2022年餐饮业状况》预测，餐饮服务业今年的销售额将达到8980亿美元，就业岗位将增加40万个。
尽管如此，餐饮业在发展中仍然面临健康安全风险、成本上升、供应短缺与延误以及人力资源等方面的各种挑战。
那么，在整个市场逐步复苏，却又面临重重挑战的后疫情时代，餐饮企业又该如何通过技术力量来实现自身更好的发展呢？
Hospitality Technology 在其第24次年度研究中，通过对餐饮企业及其经营者的调查，出品了《2022年餐饮业技术研究报告 : 技术与体验的奇妙平衡》。
来源：石基信息
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